单枝吊蔓技术对火龙果增产的原因

单枝吊蔓技术对火龙果增产有以下3条原因。

1、吊着长，利于防病。当苗爬上了架子，通风好，自然有利于防病。

2、吊着长，利于授粉。若花朵离地太近，花粉在掉落的时候，会快速落地，这样就会影响授粉效果。遮掩的花朵，不利于被昆虫发现而，降低了昆虫授粉的几率，也就影响了授粉效果。

3、吊着长，利于防虫害。而且会遭到害虫的啃食，出现坑洞，非常影响销售，而且也不耐存储。当把吊着长了以后，就可以避免上面的两个问题，提高了商品性。

火龙果种植效益“缩水”！站在转型十字路口，台州火龙果种植户怎么选？

火龙果的种植技术

火龙果为仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物，原产于墨西哥和巴西。火龙果是热带、亚热带植物，果实营养丰富，且有食疗、保健功能，对预防便秘、降低血糖、血脂等，效果显著。目前，市场上销售的红皮白肉火龙果多从越南进口，为红皮白肉果实，因其含糖量低，口感差，给人的印象是火龙果不好吃，其实这是一种误解，因为越南进口的火龙果要考虑运输时间的问题，所以要提前2-3天采摘，这样果实的品质、糖度、口感肯定不会好。事实上，广东省内出产的白肉火龙果与越南进口的白肉火龙果相比，其品质、糖度、口感都有较大的差距。

现在生产上具发展前途及经济价值的是“红皮红肉火龙果”品种。广东省农科院是较早引进红皮红肉火龙果在广东省种植的单位之一，生产出的果实色泽艳丽，糖分达15度以上，味清甜而不腻，红肉火龙果含有非常丰富的花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

据调查，在2011年广东省市场上的红肉火龙果还是供不应求的，而且价格比白肉火龙果高3倍多，相信抓紧时机发展种植必有厚报。现将其栽培技术要点介绍如下。

一、对环境、土质、温度的要求

火龙果属于热带、亚热带植物，耐干旱、耐高温、喜光照、喜通风、喜肥水、怕低温霜冻、怕潮湿，对土质的要求不高，不论平地、山坡、砂地均可种植，最好选择排水性能好的地块来种植，有水源灌盖的就更好，冬季温度长时间低于5℃的地区要覆盖塑料膜过冬，北方地区要采用温室大棚种植。

二、种植方式

火龙果的种植方式很多，有墙式的种植，有桥式的种植，有的搭棚种植，以柱式种植最为普遍，所谓柱式，就是立起一根水泥柱或木柱，在柱的周围栽种3～4株火龙果，让火龙果植株沿着水泥柱向上生长。在这里我建议有意投资种植红肉火龙果的人士，种植红肉火龙果（最新的种植方式）采用水泥柱式顶部盖一个水泥圈，用竹子把芽苗引植到水泥圈上面生长，种植的密度以行距3米，株距2米为宜，每亩种植100柱，每柱种植种苗6-8棵，每亩种植种苗600-800棵。这样既能提高第二和第三年产量，又能保证果园的寿命。

三、种植季节与产量效益

　火龙果在（农历十二月到初二月中旬不适合种植）其它时间均可种植，因其根系喜欢透气，故种植时不可过深，一般约覆土3-5厘米左右，初期应保持种苗附近的土壤湿润，果园内不能有太多的杂草，否则不利于其生长，火龙果植后大约15个月开始开花结果，它是边开花边结果的高效益作物，每年5～11月份为产果期，开花期最好人工受粉，因为坐果率可以达到98%之多，谢花后28～35天可采收，单果重一般200～1000克（视乎挂果时天气温度和人工管理），按市场最低平均价每个果2元计算，首年每柱产果30个以上，每亩产果3000个，首年每亩产值6000元，第三年进入丰果期每柱产果80个以上，每亩产果8000个，第三年每亩产值可达16000元，红肉火龙果的丰果期可长达10年之久，故被誉为21世纪最佳经济作物。

四、田间栽培管理

1.肥料要勤施薄施：由于火龙果采收期长，要重施有机质肥料，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增施钾肥和镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质和糖度。

2.适时摘心：当芽苗长到与水泥圈一样高的时候要摘心，促进分枝生成，并让枝条自然下垂，积累养分，提早开花结果。

3.修剪枝条：要将水泥圈以下的侧枝剪除，第三年及以后年份采收火龙果结束后适当修剪，剪除开花结果较多和病虫害较多的枝条，让其重新长出新枝，以保证来年的结果产量。

谁能想到，原产于中美洲热带地区的火龙果，自2011年起就在台州落地生根。因采摘周期长、种植效益佳，火龙果一度成为台州果农心中的“香饽饽”。

然而，近些年，台州产的火龙果却遭遇了“水土不服”。日前，记者走访台州多位火龙果种植户了解到，随着台州火龙果种植面积增加以及外地产的火龙果源源不断输入，台州产的火龙果身价“一落千丈”。同时，受霜冻等天气影响，今年火龙果有所减产。

成熟了的火龙果

火龙果价格下跌，果农效益“缩水”

在温岭城南镇的伊甸园火龙果种植大棚，一株株火龙果树排列整齐。放眼望去，碧绿青翠的枝叶之间掩映着一颗颗成熟的玫红色火龙果，煞是好看。

火龙果种植大棚

可瞧着自家的火龙果，伊甸园负责人之一的陈美萍脸上却毫无丰收的喜悦。“这几年，火龙果的价格是一年比一年便宜。我们也赚不了什么钱。”陈美萍说，伊甸园引种火龙果已经有七八年了。刚开始种时，一斤火龙果的批发价能卖到15元左右。如今，早卖不出这个价了，“去年，我们火龙果的批发价还能卖到四五元一斤，今年直接跌到了两三元一斤。”

火龙果卖不起价格，不少种植户都有同感。“现在种火龙果，利润越来越来越薄了。”说起火龙果的种植行情，路桥蓬街镇的果农曹仁福很是感慨。

曹仁福种植火龙果已有八九年的时间。种植多年，他眼瞅着火龙果批发价从最开始的10多元一斤跌到了三四元一斤，种植效益也不断下降。

2013年就开始种植火龙果的临海种植户俞利坚也表示，效益最好的时候，一亩地能卖到30万元，靠着采摘游就能全部消化完，远胜于其他水果的种植效益，现在却远远达不到这个水平。

记者了解到，台州产的火龙果品种丰富，按大类可分为红心、白心、黄皮白心等，细分则能分成红水晶、大红、蜜宝等。品种不同，价格也相差甚多。但火龙果价格整体下跌，已成趋势。

至于未来火龙果的价格走势，曹仁福认为不乐观，“与去年同期相比，今年火龙果的批发价就便宜了1.5元一斤。到了明年，火龙果的价格会越来越便宜。”

种植面积扩大、外来产品进入，

本地市场竞争加剧

火龙果价格连年下跌，问起原因，不少种植户表示，与台州种植面积扩大有关。

据悉，火龙果是热带水果，对气候、土壤等环境要求较高，但在种植技术提高的当下，引进台州种植已不是难题。再加上早期种植火龙果效益高，不少果农纷纷入局，希望分得一杯羹。

放在路边零售的火龙果

据台州市农业农村局数据。自2011年起，温岭、路桥、椒江等地陆续开始引种火龙果，品种90%以上均为红心火龙果。目前台州火龙果的种植面积预测有3615亩。

从火龙果种植统计数据来看，温岭、路桥、玉环、天台、仙居、临海是火龙果种植较多地方，其中温岭达1000多亩。

火龙果种植面积扩大，产量增加，价格自然会下跌。与此同时，外地产的火龙果以低廉的价格大量进入台州市场，对本地产的火龙果价格形成冲击。

多位种植户告诉记者，由于运输条件改善，广东、广西、海南等地产的火龙果纷纷进入台州市场。由于这些地方气候热，适宜火龙果生长，火龙果产量高，价格也更低廉。

“为防止运输途中损耗多，外地产的火龙果大多是七八成熟时就被采摘下。而本地产的火龙果大多是等成熟了再采摘，吃起来更甜。”陈美萍说，然而，外头运过来的火龙果批发价有时低至1元多一斤，尽管本地产的火龙果味道更佳，价格也不能卖得太贵。

雪上加霜，天气导致火龙果减产

今年让一些种植户更糟心的是，受天气影响，火龙果产量下降。

“火龙果怕冷、怕积水。去年霜冻天气比较厉害，不少火龙果树减产。”在临海沿江镇有种植火龙果的杨女士告诉记者，去年她种植的火龙果面积达10亩。但受霜冻天气影响，一半的火龙果树都被冻死了。今年，她直接把一半的地，拿来种草莓。

天台果农陈勤力也说，他们家的火龙果产量有所减少。“去年，我们的火龙果收成有1万多斤，今年少了蛮多。”陈勤力说，他们的火龙果树种在田地里。由于地势低，冷空气下沉，再加上搭建的大棚材质一般，保温效果差，影响了火龙果的生长。

今年接连的雨季，也导致部分火龙果减产。路桥红心火龙果园工作人员告诉记者，园区火龙果的种植规模不大，只有两三亩地。但近阶段连续下雨，积水已经漫过了火龙果种植地，产量大幅减少。

接二连三的下雨天，也让陈美萍很是发愁。“这些火龙果的叶子有些发黄，说明可以采摘了。但这几天一直下雨，都没有人上门收购。如果再没人来，这些火龙果就要烂在地里了。”带着记者在伊甸园里逛时，陈美萍看着一颗颗成熟的火龙果，很是心疼。她说，今年已经倒过一次火龙果了。

售卖不出去的火龙果，可能烂在地里

“没办法，如果把这些火龙果降价促销，就会扰乱市场秩序，进而压低本地产的火龙果价格。”面对火龙果滞销这一状况，陈美萍有些无奈。

转型十字路口，这些好做法或可借鉴

火龙果种植效益下滑，甚至出现亏本，不少种植户也走上了选择的十字路口。记者了解到，有的种植户打算改种其他水果，有的种植户则是选择继续种植。

“直接放弃，也挺舍不得的。”陈美萍说，种植火龙果成本挺高，仅大棚搭建这一项就投入了上百万元，“种植火龙果对大棚的保温性能要求高，我们搭建大棚时，买的是比较贵的材质。一亩地得花费三四万元，而普通的葡萄种植大棚，一亩地仅需几千元。”

整体市场低迷，重重困难下，台州种植户该如何强健“筋骨”，走出一条康庄大道？这一问题，一些种植户的做法或许可以拿来参考。

天台县希望田野家庭农场股份有限公司自2012年起种植火龙果。多年来，他们种植的火龙果的销售价格始终没变，零售价均在20元一斤，且不愁卖。负责人崔仲杰说，这得益于火龙果的好品质和精细化管理，“我们引种的火龙果品种本身比较优质。再加上种植期间，我们实行机械化管理和绿色种植，更助推了火龙果的品质。”

另外，天台县希望田野家庭农场股份有限公司采用多渠道的销售方式，50%的火龙果靠采摘游消化，30%的产量通过线上销售，其余的靠零售。