宜章县的民族文化
宜章县语言纷繁复杂，是宜章官话与土话并存的“双方言区”当地人一般都会说两种话，对外说宜章话，对内说土话。宜章官话属西南官话湘南片，包括东安、零陵、永州、双牌、新田、宁远、道县、蓝山、江永、江华、嘉禾、桂阳、临武、宜章、郴州等地。宜章人所使用的土话在《中国语言地图集》里被通称为湘南土话。
宜章县的语言分为多种，一是以玉溪镇为中心的宜章官话，它属西南官话，发音与西南官话大致相同，只是语调之间的微小差异；二是以赤石方言、梅田方言、一六方言为代表的地方方言。宜章方言纷繁复杂，赤石、梅田、一六三种方言与宜章官话不同语系，他们之间不能相互进行语言交流。一六方言区域内的笆篱堡、白沙圩、关溪圩还有一种当地人所谓的“军话”，这种话类似宜章官话，这是因明代茶陵，攸县籍人到宜戌边形成的。三是玉溪镇的水浸窝村190人讲客家话；一六方言区域内的11个乡镇境内还有讲当地特点的客家话的人约44300人；四是分布在玉溪、梅田、麻田、长村少数村庄约2000余人，莽山瑶族乡约3200人讲瑶语，亦称为勉语藻敏方言。此外，迎春镇的山上和浆水乡的大地岭土话，称为“方言孤岛”。 宜章脐橙
宜章脐橙具有独特的品质：果形椭圆，外观橙红；甜酸适度，香气浓郁；果肉柔软、果汁丰富；可食率76%以上，胡萝卜素含量高，可溶性固形物含量12%以上，固酸比大于国家标准，果实横径大于65mm。多次荣获国际农博会、食博会金奖。
莽山苦笋
莽山苦笋又叫“仙笋”，生长于海拔500米至1600米的林间、草丛中。该产品可炒食，可汤食，入口微苦，苦后而甘，鲜美无比。其性味寒苦甘平，有消火降火、清热解毒、调理肠胃、促进消化、增进食欲的功效，内含丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、粗纤维等人体必需的营养成份和微量元素。2000年，获湖南省农博会“明星产品”称号。
莽山蜂蜜
莽山蜂蜜：有润肺止咳、补益脾胃、润肠通便、缓急止痛、解毒的功能。内服可治疗肺燥咳嗽、咽痛音哑、脾胃虚弱、脘腹虚痛、肠燥便秘；外用可治疗痈疮肿毒、水火烫伤。蜂蜜中含有大量的糖类、维生素和矿物质，因其本身的化学结构，它的矿物质更容易消化吸收蜂蜜，能减轻疲劳和改善睡眠。此外蜂蜜外用可治疗烫伤、冻伤、疮痛肿毒等。
莽山银翠
“莽山银翠”茶，条索紧结，肥硕，银毫满披，栗香浓郁，耐冲泡，得莽山原始生态灵气，为我国绿茶中的精品，1996年获“湘茶杯”金奖。1997年被评为 “湖南名茶”，1999年、2000年在湖南农博会上连获金奖。常饮“莽山茶”对人体健康非常有益。
宜章蜜柚
宜章香柚果形美观，皮薄光滑，单果重1.5—2.5公斤，果肉饱满，蜡**、晶莹透亮、柔嫩多汁、酸甜适口、香气浓郁、无核，可食部分60—68%、可溶性固形物10.7—11.6%、全糖9.17—9.86克、全酸0.734—1.011克，并富含多种维生素与营养成分。果实10月中下旬采收，果实耐贮存。
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