苹果树有哪些施肥的技术？
（1）基肥：以施用有机肥料为主的基肥，最宜秋施。秋施基肥以中熟品种采收后、晚熟品种采收前为最佳。秋施基肥，具有以下好处：第一，秋季，苹果主要根系分布层的土壤温度比较适宜，根系生长量大，施肥后有利于根系吸收。第二，秋季昼夜温差大，太阳辐射中的散射光比例增加，施肥后有利于提高叶片的光合效率，增加碳水化合物的积累。第三，秋施有机肥料，有较充分的时间供根系吸收、转运，并在树体内贮藏起来。
基肥，要把有机肥料和速效肥料结合施用。有机肥料，宜以迟效性和半迟效性肥料为主，如猪圈粪、牛马粪和人尿粪，根据结果量一次施足。速效性肥料，主要是氮肥和过磷酸钙。为充分发挥肥效，可将几种肥料一起堆腐，然后拌均施用。基肥施肥量，按有效成分计算，宜占全年总施肥量的70%左右，其中化肥的量占全年的2/5。
（2）追肥：指生长季根据树体的需要而追加补充的速效肥料，追肥因树因地灵活安排。①因树追肥：1）旺长树：追肥应避开营养分配中心的新梢旺盛期，提倡“两停”追肥（春梢和秋梢停长期），尤其注重“秋停”追肥，有利于分配均衡、缓和旺长。应注重磷钾，促进成花。春梢停长期追肥（5月下旬至6月上旬），时值花芽生理分化期，追肥以铵态氮为主，配合磷钾，结合小水、适当干旱、提高浓度、促进花芽分化；秋梢停长期追肥（8月下旬），时值秋梢花芽分化和芽体充实期，肥种应结合补氮，以磷钾为主，注重配方、有机充足。
2）衰弱树：应在旺长前期追施速效肥，以硝态氮为主，有利于促进生长。萌芽前追氮，配合浇水，加盖地膜。春梢旺长前追肥，配合大水。夏季借雨勤追，猛催秋梢，恢复树势。秋天带叶追，增加贮备，提高芽质，促进秋根。
3）结果壮树：追肥目的是保证高产、维持树势。萌芽前追肥：以硝态氮为主，有利发芽抽梢、开花坐果。果实膨大时追肥：以以磷钾为主，配合铵态氮，加速果实增长，促进增糖增色。采后补肥浇水，协调物质转化，恢复树体，提高功能，增加贮备。
4）大小年树：“大年树”追肥时期宜在花芽分化前1个月左右，以利于促进花芽分化，增加次年产量。追氮数量宜占全年总施氮量的1/3。“小年树”追肥宜在发芽前，或开花前及早进行，以提高坐果率，增加当年产量。追氮数量应占全年总施氮量的1/3左右。
②因地追肥：根据土壤类型、保肥能力、营养丰缺具体安排。
沙质土果园：因保肥保水差，追肥少量多次浇小水，勤施少施，多用有机态和复合肥，防止肥严重流失。
盐碱地果园：因pH偏高，许多营养元素如磷、铁、硼易被固定，应注重多追有机肥、磷肥和微肥，最好和有机肥混合用。
黏质土果园：保肥保水强，透气性差。追肥次数可适当减少，多配合有机肥或局部优化施肥，协调水气矛盾，提高肥料有效性。
③根外追肥：在苹果生长季中，还可以根据树体的生长结果状况和土壤施肥情况，适当进行根外施肥。
苹果的根外追肥
苹果的根外追肥（续）-1
1．改良品种结构。引进烟富、皇家嗄拉、莎莎等品种进行推广，逐渐取代老、杂、劣品种。长富、秋富也要以优系富士品种代替。新建苹果园一律采用新品种、新砧木。
2．合理密植，科学定植，提高建园质量。①严格整地，施足底肥。栽植前按所需密度挖定植坑，规格为0.8m×O.8m×O.8m，或按行挖定植沟，规格为深0.6m、宽0.8米。底土和表土分开，667平方米施底肥10000kg，与表土混合后回填，填至距地面20cm，踩实。②合理密植。为了合理、充分利用土地资源，新建的苹果园采用密植栽培，株行距为2—3m×4—5m。③科学栽植。春季3月下旬至4月上旬栽植。栽植前3—4天，定植穴内灌足水，使活土沉实。苗木采用一级苗，栽植前在清水中浸泡24小时，然后蘸泥浆，并用生根粉蘸根处理，然后立即栽植。栽植后及时浇水，覆土盖地膜保墒，在地膜上再覆一层土，以保护地膜。
3．科学施肥。①秋施基肥。秋施基肥的作法是未结果树每667平方米施入有机肥3000kg，结果树每667平方米施入有机肥5000kg，于中熟果采收后，晚熟果采收前结合果园深翻进行，深度20—30cm。②控制氮肥，推广使用复合肥。氮肥使用过多易引起果实品质下降，土壤板结。应使用果树专用复合肥和三维复合肥，一般是一年生树每株施0.25kg，以后每年增加0.25kg。结果树以产果量计算，每结100kg果施复合肥100kg。③叶面喷肥。叶面喷肥是一种吸收快、肥料利用率高的施肥方法。腐植酸高效喷淋肥是一种富含氮、磷、钾和其他微量元素的液体肥料，此肥无毒、无污染，是开发绿色食品的理想肥料。用法：在生长季节喷200倍液3—5次。
4．合理整形修剪。新建园根据定植密度采取不同的整形方式，株行距2m×4m的果园采用细长纺锤形树形，3—4m×4—5m的果园采用纺锤形。结果树整形任务主要是树形改造，使其向改良纺锤形和乔密疏层形方向发展。①幼树的整形修剪。幼树的修剪以整形为主，——般在早春进行。树干50cm以下的裙枝一概不留，全部疏除；50cm以上的枝每20cm留一枝，要选好方向。长度在70cm以上的枝一律不剪，全部缓放拉平并刻芽；长度在50cm左右的轻短截：不足30cm的枝极重短截促发新枝，来年再作处理。中央干一般不作短截，但每隔20cm环割一道，促进枝条均匀生长。5—6月份要及时扭梢、摘心控制生长，健壮的树进行主枝环割，促进花芽分化。②初结果树的修剪。初结果树采取冬夏修剪结合，以夏剪为主，改变过去一次冬剪的作法。冬季修剪以疏为主，缩剪为辅，培养单轴延伸的主枝。对树冠内的直立枝，有空间的要拉平，没有空间的要疏除；徒长枝、细弱枝坚决疏除；影响骨干枝生长的辅养枝以缩剪为主，改造成大型结果枝组；对于中庸枝或中庸偏强枝实行长放不剪，以促进成花。夏季修剪主要采取刻芽、拉枝、扭梢、环剥等方法。5月中旬当新梢长至15cm时及时扭梢，超过20cm的要摘心控长，没有生长空间的要及时疏除，有空间的可以重短截以促发新枝。6月上旬进行环剥，树势旺的采用主干环剥，树势弱的可采用环割、绞缢等方法以促进花芽分化和果实膨大。8月份进行拉枝或拿枝，将枝条拉至近80度。通过合理修剪整形，可提高萌芽率和成花率。
5．加强花果管理，提高果品质量。①以花定果，疏花疏果。从花序分离期开始，每隔20—25cm留一个花序，每个花序留一朵中心花，其余的全部疏除。花期不稳定的果园可适当多留中心花，待坐果后再进行疏果，每20—25cm留一个果。②果实套袋。套袋从开花后两周开始,到花后45天结束。套袋前全园喷—次杀虫剂和杀菌剂，选择自由下垂的中心果套袋。在采收前20—25天进行摘袋，双层袋要先撕开外层袋，5天后再摘除内层袋。结合撕袋摘除果实旁边遮光的叶片，树下铺反光膜。③生产富硒保健苹果。大量实验证明，硒是人体重要器官的保护神，每天补充200μg(微克)硒，能有效的防治肝脏、心脏的各种疾病。可于开花前1周、落花后10天和果实采收前1个月用5000倍的灭菌肥II型叶面喷施，以生产富硒保健苹果。
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