青鱼是海鱼还是淡水鱼，能养殖吗
青鱼是淡水鱼，不是海鱼。在我国，青鱼生活在各种淡水流域之中，分布比较广泛。它们在长江流域以及以南的一些淡水流域之中分布广泛，但并不能适应海水中的生活。青鱼一般栖息在水域的底部，是一种底层鱼类，在动物量丰富的水域之中经常可以见到。另外，我国人工养殖的青鱼数量也不少，这些青鱼一般生活在养殖池或鱼塘中。
青鱼是我国的众多鱼类品种之一，在日常生活之中非常常见，也是一个可以食用的鱼种。海鱼和淡水鱼是对所有鱼种的划分，二者的差异是比较大的，最明显的差异就是二者可以适应的生活环境不同。青鱼属于后者，是淡水鱼，而不是海鱼。它们不能适应海水中的生活，是一直生活在淡水之中的。
具体来看，青鱼生活在很多不同种类的淡水之中，河流、湖泊等淡水流域之中的青鱼数量就是比较多的。尤其是在我国长江流域以及更偏南的一些省份之中，青鱼的数量就是比较多的。青鱼一般来说栖息在水域的底部，属于底层鱼，在动物量丰富的水域之中经常可以见到。另外，生活在人工养殖条件下的青鱼数量也不少，采用的也是淡水养殖法，它们一般生活在养殖池之中。
二、青鱼能养殖吗上文已经介绍过，青鱼是可以养殖的。在我国，不仅生活着为数不少的野生青鱼，且人工养殖的青鱼数量也是比较多的。养殖青鱼的行为十分普遍，这是因为青鱼属于一种常见的经济鱼类，可以食用，也可以药用，各方面的价值都是比较高的。由于青鱼本身属于一种淡水鱼，因而人工养殖它们同样使用的是淡水，它们能够很好地适应其中的环境。另外，在养殖的过程中，淡水环境中的诸多因素都是需要注意的，比如水温、水质及氧气量等。
青鱼和草鱼养殖技术
青鱼作为了“四大家鱼”之一，是味道非常鲜美的鱼肉，营养丰富，含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁、硒等营养物质，是鱼中的上品，经常食用，有有益气补虚、健脾养胃、化湿祛风、润燥利水，有人说青鱼比草鱼的青鱼作为了“四大家鱼”之一，是味道非常鲜美的鱼肉，营养丰富，含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁、硒等营养物质，是鱼中的上品，经常食用，有有益气补虚、健脾养胃、化湿祛风、润燥利水，有人说青鱼比草鱼的味道都好，那么为何青鱼很少人养？青鱼的营养价值有哪些呢？接下来一起去看看吧！
一、为何青鱼很少人养？
1、青鱼的养殖周期较长：青鱼在四大家鱼当中的生长速度属于比较慢的，一般青鱼生长到十斤才能出塘，市场上常见的草鱼一般五斤左右就能够上市了。
因为生长的比较大，生长的年限就要比其它家鱼饲养的时间长，养殖周期长，自然是比不上养殖周期短，见效快的家鱼让养殖户喜爱了。
2、青鱼市场较窄：虽然青鱼味道很好，不少朋友还表示青鱼要比草鱼更好吃，但是青鱼由于重量较大，一般一只青鱼重十斤左右，这对于家庭消费群体自然是比较不适合的，吃鱼都是图新鲜，吃不完的话自然不方便保存。
而青鱼销量最好的季节主要集中在春季附近，以及南方地区腌制腊鱼用，所以养殖户自然会减少青鱼的养殖。
3、青鱼养殖风险较高：这一点就比较容易理解了，青鱼的养殖周期较长，这样一来也增加了青鱼的养殖成本。
而水产养殖过程中经常会出现一些突发性的病害，这对于养殖户而言无疑是加大了养殖的风险性。
再加上目前市场上销量好的鱼类较多，青鱼的替代产品也多，养殖户自然是更乐意去养殖这些见效快、风险低的鱼类了。
另外青鱼主要以螺蛳、蛤、蚌等为食，增加了养殖户的饲料投入。
二、青鱼的营养价值
1、青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功能。
2、青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
3、鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。
4、青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。
青鱼含有丰富的核酸，可以延缓衰老，营养易被人体吸收，可用于食疗。
综上所述，如果农民朋友想养殖青鱼，最好是要把握市场的动态，因为青鱼虽然营养价值高，但是养殖起来比较费劲，市场需求好的话，可以考虑养殖，希望本文对大家有所帮助。
1、养殖区域青鱼养殖，要选择合适的养殖地区，池塘周边要拥有充足的水源，水质要达到一定标准，这样才方便对鱼池进行排放水的工作。另外，交通也要便利一些，便于对池塘管理。
2、池塘清理我们在进行养殖工作之前，一定要对整个池塘进行一个比较彻底的清理工作。首先我们需要将塘中的水抽干。把池塘底部的一些淤泥，清除干净，之后再放上水。在这之后，我们不能过于着急的投放鱼苗，应该先江水进行消毒工作，并且用一些药物将水质培育肥沃，并且测量水中的酸碱值，确保我们水中的环境，以及各方面的条件能够满足青鱼的生长所需。青鱼养殖技术。
3、鱼苗选购购买鱼苗一定要选择体质健硕，规格差不多的，只有这样的鱼类才可能是一个批次出来的，而且身体状况也都不会有太大的差别，这样才保证我们在后期的养殖过程当中不会出现很多的不良状况。鱼苗购买回来之后一定要用一些相应的药物进行消毒，在投放鱼苗时，我们尽量选择一个天气比较温暖的时候，在刚刚投放鱼苗之后的一两天之内我们不用投放其他饵料。
4、饲料投喂后期饲料投喂，一定要注意每次投喂的位置和时间都要固定，有助于鱼类养成一个良好的饮食习惯，对于饲料治疗，要保证优良，不能有发霉变质的现象发生，而且饲料当中的蛋白质不能超过百分之25。不同季节投喂次数不同，夏天鱼类体能消耗大，所以一天投喂4次，秋季可以适当减少投喂次数，且每次投喂量不要太大，在任何的条件下，我们所投喂的饲料一定要在三小时内进食完毕，不能有浪费的情况发生。
5、日常管理阴雨天气，池塘可能会造成供养不足，这个时候可以打开增氧设备，从而给鱼类提供充足的氧气，特别是小鱼苗进入到中期快速生长阶段，要每天保持定量增氧，固定的时间更换水源，夏季时候可以给池塘添加一些水，当水质变差要特别增大换水质量。
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