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兰州是一个地级市,属于甘肃省管辖

兰州地处中国陆域版图的几何中心，现辖城关、七里河、西固、安宁、红古5区和永登、榆中、皋兰3县，现有1个国家级新区——兰州新区，以及兰州高新技术产业开发区、兰州经济技术开发区2个国家级开发区，地域总面积1.31万平方公里，市区面积1631.6平方公里。全市常住人口达到438.43万人，比2020年末增加1.25万人。 ?兰州位于东经102°36′～104°35′、北纬35°34′～37°00′，地处青藏高原向黄土高原过渡地带，城区海拔约1520米，在大西北处于“座中六联”的独特位置，区域优势明显。 ?兰州属温带大陆性气候。年平均气温10.3℃。夏无酷暑，冬无严寒，是著名的避暑胜地。年平均日照时数为2374小时，无霜期为172天，年平均降水量为300毫米左右

兰州是哪个省的城市

兰州是甘肃省lanzhou的城市。

兰州lanzhou，简称兰lanzhou，别名金城lanzhou，隶属甘肃省，是下辖地级市、省会。北与武威市、白银市接壤，东与定西市接壤、南与临夏回族自治州接壤，兰州市下辖5区和3县，现有1个国家级新区—兰州新区，以及兰州高新技术产业开发区、兰州经济技术开发区，2个国家级开发区。

兰州土地面积为1.31万平方公里，截止2021年末常住人口为438.94万人。兰州是西部地区重要的中心城市之一，兰州是中国电信5G试点城市，中国创建文明城市工作先进城市。

兰州自然环境

兰州地貌复杂多样，山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁，类型齐全，交错分布，地势自西南向东北倾斜。由于南北两山夹峙地形的影响，市区东西狭长，约30千米，南北最窄处，仅5千米左右，具有带状盆地城市的特征。

兰州属温带大陆性气候，年平均气温10.3℃。夏无酷暑，冬无严寒，是著名的避暑胜地。年平均日照时数为2446小时，无霜期为180天，年平均降水量为327毫米，主要集中在6~9月。

以上内容参考百度百科—兰州

兰州市是哪个省的

兰州市是甘肃省的。

兰州lanzhou，是甘肃省省会lanzhou，中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽lanzhou，西部地区重要的中心城市之一lanzhou，西陇海兰新经济带重要支点，西北地区重要的交通枢纽和物流中心，是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一。

是中国华东、华中地区联系西部地区的桥梁和纽带，西北的交通通信枢纽和科研教育中心，丝绸之路经济带的重要节点城市，也是中国人民解放军西部战区陆军机关驻地。

兰州是古丝绸之路上的重镇。早在5000年前，人类就在这里繁衍生息。西汉设立县治，取“金城汤池”之意而称金城。

扩展资料

截至2019年4月，甘肃省共设兰州、天水、白银、金昌、嘉峪关、武威、庆阳、平凉、张掖、酒泉、定西、陇南12个地级市，临夏、甘南2个自治州；共有4个县级市、58个县、7个民族自治县、17个市辖区。

具体行政区划信息如下lanzhou：

1、兰州市：五区三县。城关区、七里河区、西固区、安宁区、红古区、榆中县、皋兰县、永登县。

2、嘉峪关市。

3、金昌市：一区一县。金川区、永昌县。

4、白银市：二区三县。白银区、平川区、会宁县、靖远县、景泰县。

5、天水市：二区五县。秦州区、麦积区、清水县、秦安县、甘谷县、武山县、张家川回族自治县。

6、武威市：一区三县。凉州区、古浪县、民勤县、天祝藏族自治县。

7、张掖市：一区五县。甘州区、山丹县、民乐县、临泽县、高台县、肃南裕固族自治县。

8、酒泉市：一区二市四县。肃州区、玉门市、敦煌市、金塔县、瓜州县、肃北蒙古族自治县、阿克塞哈萨克族自治县。

9、平凉市：一区六县。崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、华亭县、庄浪县、静宁县。

10、庆阳市：一区七县。西峰区、正宁县、华池县、合水县、宁 县、庆城县、镇原县、环 县。

11、定西市：一区六县。安定区、通渭县、陇西县、漳 县、渭源县、岷 县、临洮县。

12、陇南市：一区八县。武都区、成 县、两当县、徽 县、西和县、礼 县、康 县、文 县、宕昌县。

13、临夏回族自治州：一市七县。临夏市、临夏县、康乐县、广河县、永靖县、和政县、东乡族自治县、积石山保安族东乡族撒拉族自治县。

14、甘南藏族自治州：一市七县。合作市、舟曲县、卓尼县、临潭县、迭部县、夏河县、碌县、玛曲县。

百度百科-甘肃省

兰州在哪个省哪个地区

兰州，简称“兰”、“皋”，古称金城，西北地区，甘肃省辖地级市、省会、Ⅱ型大城市。

兰州地处中国西北地区、中国大陆陆域版图的几何中心，位于甘肃中部，是国家向西开放的战略平台，西部发展的重要引擎，西北地区科学发展示范区，历史悠久的黄河文化名城，西部地区有国际影响力的现代化中心城市，面向“一带一路”、辐射中亚西亚南亚的现代化、国际化大都会。

兰州自秦朝以来，已有两千多年的建城史，自古就是“联络四域、襟带万里”的交通枢纽和军事要塞，以“金城汤池”之意命名金城，素有“黄河明珠”的美誉。兰州得益于丝绸之路，成为重要的交通要道、商埠重镇。

后成为中国最早接受近代工业文明的城市之一，新中国成立后被国家确定为重点建设的工业基地之一，成为国家重要的石油化工、生物制药和装备制造基地。

兰州特色：

一、兰州牛肉面

兰州牛肉面是本地的特色美食，虽然各地都挂出“兰州牛肉面”的招牌，但和地地道道的兰州牛肉面味道相差甚远，主要原因就是在制作方法和食材上有着根本差异。特别是兰州牛肉面的汤汁更是别出心裁，除了牛肉、牛骨、还必须要加上肥土鸡和各种中药，大火煮沸再小火慢慢熬制。这种独门绝技制作出来的牛肉面味道自然成为翘首，誉满天下。

二、甜醅子

甜醅子是甘肃的一种有名的特色小吃，甜醅子是由燕麦发酵而成的，类似于江南的缪糟，吃的时候，兑入清水，舀上一勺，汁水酸甜清爽，透着阵阵酒香。夏天来碗甜醅子，用兰州话说那就是：满福的很哪！甜醅子还有凉热之分，可不仅是夏季避暑专用，冬天也会看见它的影子。

三、灰豆子

灰豆子是兰州独有的特色小吃。灰豆子甜甜的，有豆子沙沙的口感，做法像我们常吃的红豆汤，但用的是豌豆，也是在西北为数不多的甜品品种之一。口感类似八宝粥但不同，因为放了“灰”，兰州的“灰”说的是“蓬灰”，相当于从植物中提炼出的食用碱，吃的时候加入白糖，别具风味。

四、牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟是金城兰州比较流行的特色美食，这道兰州的特色甜食将牛奶和醪糟的香气融为一体，还可以加入自己喜欢的坚果，出锅时撒上一把熟芝麻、花生粒、葡萄干，这味道，隔着屏幕闻一闻，就能沉醉，口感像是奶酪，味道却很独特，在夏日，还可以做成冰果醪糟食用，口感清爽甜蜜。

五、油炒粉

油炒粉是一道兰州特色传统小吃，把洋芋淀粉做出的凉粉切成肉块状，投入蒜苗、葱花炝锅的菜籽油中翻炒，粉块随着炉火上下左右摇摆，炒至粉块底部略焦黄，晶莹剔透，热气腾腾，浇上加了草果八角泡出的香醋、麻酱、辣椒油、芥末、蒜泥酸辣四溢，入口软糯，齿颊留香，粗犷淋漓，在兰州冬日的小街小巷中，来一碗热乎乎的炒油炒粉，虽是小吃小食，足矣暖胃暖心。

六、热冬果

来兰州冬天一定要吃热冬果，毕竟这个特色美食在兰州也只有冬天才有。兰州大街小巷，到处都有叫买的“热冬果”，而且外地人来兰州肯定不适应，肯定会觉得特别干，因为吃多了肉又会觉得特别燥热，热冬果就能把这些问题都解决，生津止渴。

导语READ拉面行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。拉面到底该如何选购？拉面什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的拉面品牌，同时提供相关的拉面选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的拉面品牌产品！拉面什么牌子好？拉面品牌推荐行业推荐品牌兰州牛肉拉面兰州牛肉面是甘肃省兰州地区的风味小吃，颇具影响力的面食品牌。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”赢得了国内乃至全世界顾客的好评。兰州牛肉面在全国各省乃至世界多个国家和地区都开设有兰州牛肉拉面馆。味千拉面味千拉面创始于1968年日本，于2007年港交所上市，是中国餐饮业知名品牌，日式拉面的代表，开创了国内日式拉面的先河，拥有九州岛“白汤之雄”的美誉。味千拉面凭借着一碗大骨熬汤的拉面受到了老中青三代人的喜爱，全球拥有800家多家门店，其在中国的餐厅遍布全国主要城市。东方宫创始于2000年,专注于粤菜/京菜/地方特色民族菜/中国兰州牛肉拉面及牛肉拉面原料生产销售的大型加盟连锁企业,兰州东方宫清真餐饮集团有限公司李先生Mrlee李先生始于1972年，源自“美国加州牛肉面大王”，是知名民族品牌快餐企业，国内较早的大型餐饮连锁品牌，率先将连锁快餐模式引进中国。李先生提供各式牛肉面、辣味炸酱面、红烧牛肉饭和咖喱牛肉饭等餐品，其主打的“李先生”牛肉面享誉中外，独具魅力。康师傅私房牛肉面隶属于顶新国际集团旗下,专营台湾牛肉面的餐饮连锁品牌,专注于通过提供特色美味牛肉面与精致附餐的新型餐饮连锁企业和府捞面和府捞面成立于2012年，是一家中式面食直营连锁餐饮品牌，主打“书房里的中华捞面”，门店设计具有鲜明中式书香建筑元素，提倡品味、慢生活的餐饮理念。和府捞面主推草本汤面系列，并提供舌尖拌面、大师捞饭、小食、果饮等餐食，其招牌草本汤广受顾客喜爱。IPPUDO一风堂一风堂创立于1985年日本，享誉国际的日式拉面品牌，日本高水平拉面店的代表，沿袭了传统博多豚骨拉面的制作方法，通过独家的“熟成制法”，使得拉面风味更加深厚，白丸元味和赤丸新味是其经典之作。一风堂已在日本全国开设了100多家分店，门店遍布全世界13个国家及地区。博多一幸舍博多一幸舍是日本知名拉面连锁品牌，门店遍及亚洲、澳大利亚、美国等国家和地区，其以豚骨、细面著称，熬制猪骨浓汤为汤底，配以劲道的拉面而广受顾客赞誉。博多一幸舍致力于“给顾客一个吃拉面感到幸福的地方”，于2013年在广州开设首店，陆续在北京、上海、深圳等城市开展扩店。豚王2010年创立于香港,上市企业,日式拉面知名品牌,致力于提供正宗/传统的日本豚骨拉面,其在香港拉面界获得不少卓越的声誉及奖项,_之味控股有限公司更多拉面品牌推荐>>拉面在哪买比较好拉面品牌店铺买什么味千拉面品牌自营旗舰店味千拉面品牌自营旗舰店主要销售品牌的面食、拉面、香辣酱等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾...关注度：330康师傅品牌旗舰店康师傅品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖方便面、碗面、煮面等；店内产品种类齐全，款式...关注度：251和府捞面品牌旗舰店和府捞面品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖卤菜、下饭菜、酱菜等；店内产品种类齐全，款...关注度：269日清品牌旗舰店日清品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖方便面、碗面、煮面等；店内产品种类齐全，款式多...关注度：117统一自营旗舰店统一自营旗舰店销售的产品主要涵盖了方便食品、自热火锅、果汁饮料、矿泉水、奶茶和咖啡等，能够满足广大消费者多层次的消费需求；并致力...关注度：1200农心自营旗舰店农心自营旗舰店主要销售品牌的泡面、国产拉面、进口拉面等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客...关注度：311阿宽自营旗舰店阿宽自营旗舰店主要销售品牌的红油面皮、袋装宽面、重庆小面、方便火锅、方便面等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，...关注度：190杨掌柜自营旗舰店杨掌柜自营旗舰店主要销售品牌的宽粉、拉面、方便面等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好...关注度：13和府捞面旗舰店和府捞面旗舰店在线销售品牌的蔬菜、卤菜、鸡爪等产品，和府捞面旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经营...关注度：313拉面选购技巧拉面选购注意事项一、拉面的制作方法

拉面，又叫甩面、扯面、抻面，是我国独具地方风味的一种传统面食，有多种类型，拉面的制作方法是：1、准备精粉2500克，水1500克，碱面25克，盐少许。2、将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水（水温：冬暖，夏凉，春秋温），一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成团，再用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。3、将碱面用水100克化开成碱水，面饧好后，取1/2面团，用双手蘸抹碱水搓成长条，两手各抻面的一端，提离案板，慢慢溜条，即上下晃长，两手合拢旋成麻花形。4、反复晃动六七次后，当粗细均匀时放在案板上撒上干面扑滚匀后手提两端，离案甩成长条，再放在案板上，去掉两头成对折两条，一手捏住两个端头，另一手的四指套在两根面条的另一端，悬空拿起，两手同时用力抻拉，并上下抖动，反复拉六七次，边拉边滚面扑，将面拉成细香柱粗的条，下开水锅。5、下锅时左手执两端面头，右手将面均匀地撒在锅内，随后将右手搭在面头端，左手揪断面头，撒入锅内即成。拉面的制作还是比较有技术含量的，没有厨艺和经验很难做成功，因此很多人都是在拉面馆吃拉面，或者吃速食拉面，拉面行业比较好的主要有拉面十大品牌。

二、拉面怎么和面

1、和面配方：高筋面粉500克、凉水245克、食用盐4克、拉面剂10克。2、取适量面粉，倒入半碗盐水，用筷子搅成面絮，揉成硬面团。3、面团揉好，盖上保鲜膜，醒发一下，每过10分钟揉一次，反复5次。4、把醒发好的面取出，压扁抹上油，擀成长方形，然后切成相等的面段。5、把面段依次搓成长条，找个大点的盘子抹上油，把搓好的面条盘入盘中，刷上油，盖上保鲜膜放置30分钟。6、这样面就和好了，接着就可以开始拉面了，把面慢慢拉长，然后折叠起来继续拉长，反复折起、拉长，达到想要的细度就可以了。

三、拉面机器多少钱一台

传统拉面馆制作拉面一般是手工拉面的，随着科技的进步和市场的需要，手工拉面费时费力，于是就有了拉面机器的发明。拉面机省时省力省人工，有多种规格模具，毛细，宽面共6种粗细可以选择，可以满足不同人的需求，其价格根据型号、规格、功能、功率、自动化程度等参数有所不同，大概在5000-10000元一台左右，也有的更贵一些，购买时要注意看拉面机的出面效率、用料做工、操作方便、品牌售后等方面。

四、日式拉面的做法

1、制作叉烧：五花肉去皮，卷成肉卷，用棉线扎紧，煎上色并沾满焦糖，倒入适量浓口酱油、味啉，换一锅炖1小时后与汤汁一起放入冰箱冷藏2小时后切片。2、制作骨汤：猪骨加葱段、姜片、料酒、足量水，熬煮4小时以上，捞出骨头，加入适量味增酱、味啉、白胡椒粉、鸡粉、盐调味。3、制作拉面：锅中倒入1升水，加少量盐烧开，放入日式拉面煮约1分钟立刻捞出过冷水沥干，拌上蒜油放入碗中备用。4、制作溏心蛋：鸡蛋的屁股上用针扎一个小孔，水烧开后放入鸡蛋煮6分钟立即捞出过冷水即完成溏心蛋。5、底放入拌好蒜油的拉面，摆上日式叉烧片，放入提前焯熟的豆芽和木耳丝，加半颗溏心煮蛋，两片海苔，香葱沫，把熟芝麻捣碎撒适量到面上，再淋几滴香油，再将调好味的骨汤烧开，注入面碗中即可。

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