农业生产庄稼死苗是什么原因？为什么都不接受使用生物菌剂？

针对长期种地的农村人而言，要不是发生恶劣天气，各种种稼都不可能发生很多死苗缺苗的状况。即使发生了某些死苗缺苗的状况，总的也不会危害生产量！所以说极个别的死好多个苗、缺几个苗是常规状况，可以忽略。再讲，土地土壤层品质各有不同！生物菌剂毫无疑问也不是全能的？它的优势或优点肯定是都还没展现出来，在农户的内心它还处在无关紧要的影响力，因此并没有获得广泛的应用很正常的。并非农户的小农意识或思想意识落伍而致。

农作物死苗是由各种原因导致，在其中土壤层品质是一个很重要的缘故。也有病害、工作品质和习惯性的问题。土壤层品质恶变、变质会立即造成农作物无法正常的生长发育致身亡。这和农户长期性不留意应用生物菌剂、及肥料化肥错误操作或使用伪劣肥料、不过关的带有对土地污染、毁灭性的化学物质，均可导致土壤层品质的恶化。农户在制造中，一直以来对生物菌剂的应用了解不够、定义欠缺。及其长期性大量的运用肥料化肥，忽视有机肥等有机肥料的相互配合使用。

是土壤层品质恶变、结块、欠缺活力，耕地工作品质差等，全是导致死苗的缘故。农业农作物死苗啥缘故？为什么也不接纳应用生物菌剂？在农业中农作物发生死苗的因素有很多，例如气温旱灾，导致粮食作物苗少水比较严重，也会造成死苗。也有幼苗期降水太多，导致农作物苗长期浸泡，根处氧气不足也会发生死苗。还有病害危害比较严重，也会发生死苗状况。或是是土壤墒情差过多应用化学农药，也会导致粮食作物灼伤幼苗死苗状况这些。因此，农业农作物死苗的状况各种各样，深入分析死苗的因素后才可以针对性解决，合理治疗。

对于为什么不应用生物菌剂，我觉得关键或是农户对生物菌剂不太掌握，再讲生物菌剂在农村较为罕见，大部分农户不习惯应用。也有生物菌剂在价钱这方面也高过生物农药，这也是农户不愿意去运用的另一个缘故。还有生物菌剂在对农作物病虫害的功效上比有机化学药品偏慢一些，大部分人就误以为生物菌剂比不上生物农药。总而言之，生物菌剂比生物农药发生得迟些，要认农户应用务必有一个慢长的全过程，只需生物菌剂效果非常的好，一定便会获得农户的肯定和现代农业上。

蔬菜农药残留中毒事件

农业部公布的禁止和限制使用的农药名单

一、国家明令禁止使用的农药（23种）

六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺。

二、在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药（19种）

禁止氧乐果在甘蓝上使用；禁止三氯杀螨醇和氰戊菊酯在茶树上使用；禁止丁酰肼（比久）在花生上使用；禁止特丁硫磷在甘蔗上使用；禁止甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用。

按照《农药管理条例》规定，任何农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使用。

三、鉴于氟虫腈对甲壳类水生生物和蜜蜂具有高风险，在水和土壤中降解慢，按照《农药管理条例》的规定，根据我国农业生产实际，为保护农业生产安全、生态环境安全和农民利益，经全国农药登记评审委员会审议，现就加强氟虫腈管理的有关事项公告如下：

1、自本公告发布之日起，除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂和专供出口产品外,停止受理和批准用于其他方面含氟虫腈成分农药制剂的田间试验、农药登记（包括正式登记、临时登记、分装登记）和生产批准证书。

2、自2009年4月1日起，除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂和专供出口产品外，撤销已批准的用于其他方面含氟虫腈成分农药制剂的登记和(或)生产批准证书。同时,农药生产企业应当停止生产已撤销登记和生产批准证书的农药制剂。

3、自2009年10月1日起，除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外，在我国境内停止销售和使用用于其他方面的含氟虫腈成分的农药制剂。农药生产企业和销售单位应当确保所销售的相关农药制剂使用安全，并妥善处置市场上剩余的相关农药制剂。

4、专供出口含氟虫腈成分的农药制剂只能由氟虫腈原药生产企业生产。生产企业应当办理生产批准证书和专供出口的农药登记证或农药临时登记证。

5、在我国境内生产氟虫腈原药的生产企业，其建设项目环境影响评价文件依法获得有审批权的环境保护行政主管部门同意后，方可申请办理农药登记和生产批准证书。已取得农药登记和生产批准证书的生产企业，要建立可追溯的氟虫腈生产、销售记录，不得将含有氟虫腈的产品销售给未在我国取得卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂农药登记和生产批准证书的生产企业。

农残导致的急性中毒事件频发农药残留：蔬菜里的隐形杀手北京狠抓"无公害"工程

2000-09-27 14:04:00 1?本期安全行动要点? ●农残不仅导致急性中毒，更严重的是慢性中毒； ●菜该吃还得吃； ●千万别相信虫眼菜； ●如果暂时还吃不上绿色蔬菜和无公害蔬菜，那么菜买回家后该洗的好好洗，该削皮的削皮； ●北京市正在狠抓无公害工程，预计2003年完成。●5月23日，福州一幼儿园38名幼儿园幼儿因食用含有甲胺磷的空心菜而中毒。　●1999年4月，福建安溪60名小学生因误食带农残的李子而中毒，另2名未上学女幼童在就医途中死亡。　这仅仅是每年农残中毒事件中的两例，这仅仅是"看得见"的急性中毒。其实，农药残留的后果更多的是蓄积在消费者体内，累积若干年后"突变"，引发或直接导致某些疾病。　农残有多"毒"　中国绿色食品发展中心科技处郭春敏先生认为：所有农药都是有残留的，只是量的多少；所有农残都是有毒的，只是毒性有高中低。他说，现在蔬菜中还含有的许多农药都是国家早已明文规定禁止使用的。绿色食品的生产过程中禁用剧毒高毒高残留及"三致"（致病致癌致突变）的农药，如六六六、DDT、三氯杀虫满醇、甲胺磷等，并在《绿色食品农药使用准则》中予以规定，正是为了从源头上控制农残。农业部农药检定所陶传江在分析为何有的菜农胆敢"违禁"用高毒农药时说，高毒农药对虫也高毒，所以杀虫效果好，而且一般价格便宜。　郭春敏认为农残最大的危害是导致慢性中毒。特别是一些剧毒高毒及"三致"的农药，在人体内蓄积量达到一定程度后，会引发各种疾病。陶传江告诉记者，农残导致的急性中毒事件也不可小觑，每年各地都有一些，而且多为集体中毒，轻的头晕、恶心，严重的可致死，慢性的则主要体现在对神经功能的影响。针对消费者最关心的几个问题，两位业内人士也分别作了回答。问题一：市场里的菜还敢不敢买？郭春敏认为，消费者也不必把市场上的蔬菜农残想象得过于恐怖，只要不超过国家农药残留量标准，基本上还是安全的。该买的菜还得买，该吃还得吃。他并且给出了几项选择：一是看是否有"绿色食品"标志，如果是真正的绿色食品，质量就有保证；北京和一些其他省市正搞无公害蔬菜、放心菜工程，如果在指定地点购买贴有标识的菜，一般也应该没问题；农贸市场里由菜农散种的菜有的有不安全因素，但到什么程度，最终得由仪器检测，消费者也无从得知。一些农贸市场为了声誉和对消费者负责，定性地初测蔬菜农残，也为消费者把了道关。　问题二："虫眼菜"是否就没有农残？买菜时挑哪些菜农残少些，菜买回家后怎样进一步去除农残？　有人以为，"虫眼菜"上既然虫还那么猖獗，肯定未洒农药，因此是"安全菜"。但有关业内人士说，有的菜因先有虫眼，虫闹得太厉害，菜农更是加大剂量杀虫，农残反而会更高一些。因此"虫眼"不见得是蔬菜的安全系数。　陶传江建议，在买菜时，如果是刚喷过农药一两天就下地的，会有一股不正常的味道，如果在意一下，是能闻出的，因为喷洒农药时间距采摘间隔越短，农残越高。两位专业人士都指出，相对来说，叶菜类农残较高，瓜果类次之，葱蒜类最安全。比如前不久调查、检测北京市某几个农贸市场蔬菜中的亚硝酸盐含量发现，油菜、白菜等都在3000毫克／公斤以上，而葱蒜类却相当低，有的根本未检出。　但是人不可能只吃葱蒜不吃叶菜，因此吃的时候也应讲究：　生吃时应特别小心，该削皮的尽量削皮。中国农科院植保所郑斐能先生提醒果皮甚至不能削得太薄，因为他本人就亲历过吃了有农残的削皮苹果后，出现头晕症状。叶菜尽量多浸泡一段时间，冲洗时间也宜稍长。特别现在是夏季，害虫的发生量大，也是农药用药高峰期，各种蔬菜也正应季大量上市，所以消费者更应多加注意。　问题三：绿色食品、无公害蔬菜何日能普及和把价格降下来？　现在市场上的绿色蔬菜、无公害蔬菜比普通蔬菜贵出不少，消费者接受起来有一定难度。绿色食品在我国搞了10年，发展势头挺好，但不可能占到蔬菜里非常大的一个比例。欧美等发达国家搞了几十年，有机食品的市场份额也仅有1％左右。因为绿色蔬菜必须有适宜的环境条件和科学的种植技术，比如在传统的病虫害高发区，就不容易搞成；即使搞成了，也要花太大的代价。　但是，无公害蔬菜却有望迅速推广，并且在生产量上去以后，消费群体培育出来以后，价格降下来。但由于其生产成本问题，也不会落到现在"大路菜"的价。　另外，有关专家特别提醒，健康是个综合指数，好比一场考试，你注意农残问题了，给你加分，但你吃烤羊肉串又给减分，抽烟喝酒再减分……加加减减，最后得分才是你的健康状况。因此，要追求健康，必须全面入手。　政府行动：北京的"无公害工程"---与农残全面开战4月28日，北京市启动了"食用农产品生产安全性体系"。这一体系将通过对瓜、果、菜、肉、蛋、禽、奶等农产品的生产、供应、销售等环节的控制和管理，使具有较高品质和符合卫生标准的无污染、无公害的安全农产品进入首都市场，并可望在一年内见效。　6月，北京市农业、商业、工商、技监、卫生等部门联合推出《关于在我市农副产品市场内建立蔬菜农药检测制度的实施方案》的讨论稿，最终目标是在北京市推广无公害蔬菜生产（主要是农药残留的检测合格），并在2003年在全市全面实现。　7月4日，被农业部和北京市确定为无农药残毒放心菜的首批试点单位7个蔬菜销售专柜，包括崇文门菜市场、西单万方商场等挂上了"无农药残留放心菜"的牌子。　陶传江介绍，挂牌是整个"无公害工程"的开始。先造声势，一方面让消费者有这方面的意识，认识到蔬菜安全的重要性；另外，也让生产者和销售者提高认识，好菜卖好价，如果菜有问题，生产者和销售者都将承担责任。　下一步，是从源头上消灭农残。要寻求生态方面的技术支持，告诉农民用什么药，该用多少次，什么时候用，间隔期多长等。　小资料：农药和农药残留　果蔬上残留农药是如何形成的？中国农科院植保所郑斐能先生介绍，农药在使用前要加工制成为各种"剂型"，施用的即是具体的"制剂"。制剂中除能杀虫、除草的成分即"有效成分"外，还含有溶剂或填料，以及其他各种助剂。农药对人体健康的威胁主要来自其有效成分的毒性，何况我国当前还在使用一些高毒的农药品种。制剂中其他组份一般而言对人是低毒的。　农药施用后，肉眼一般看不到农药有效成分。水果、蔬菜上有没有农药有效成分，这种农药残留有多少量，要采用精密的农药残留分析实验才能测定出来。那为什么有时可以在水果蔬菜表面看到施过农药后的残余物呢？其实这并不是农药中的有效成分，而往往是农药制剂中的填料。　可湿性粉剂、悬浮剂等剂型中含有固体填料如粘土等。施用到作物上会有"填料污染"，留下一般为灰白色的固体残余物。看似"可怕"，然而一般填料没有什么毒。　因为除草剂一般不对生长期的作物茎叶施用，因而污染作物茎叶的多是杀虫剂、杀菌剂。当前使用的杀菌剂大都低毒，对人体健康危害不大。最严重的是一些高毒的杀虫剂品种。其中克百威等只准用在土壤处理或种子处理施药，可以用作茎叶施药的一些高毒杀菌剂品种，主要剂型是乳油，施过药后一般不会留下肉眼可见的残余物，更不会留下固体残余物。另外，有的高毒杀虫剂品种如对硫磷具"内渗作用"，有效成分可以穿过植物表皮组织渗透到组织里面去。还有的高毒杀虫品种如甲胺磷等具有"内吸作用"，可渗透到植物组织里面去，并能在植物体内输导转移，甚至到植物体上未施药的部位，这些内吸、内渗药的残留，远不是对作物外表面清洗所能除掉的。　水果、蔬菜上可以看见的"农药残留"，另有一个情况是波尔多液，有时它的蓝白色残余物可以在作物上保留很长时间。波尔多液是价格便宜药效稳定的广谱性杀菌剂，在果树、蔬菜中使用广泛。因此，从某种意义上说，肉眼看得见的"农药残留"一般问题不大，看不见的农药残留则值得警惕。　理论上，离收获有限定的时日，还要限定施药剂量、方法、次数，以确保收获后的水果、蔬菜对人体健康无碍。如高毒杀虫剂对硫磷50％的乳油允许喷雾用于苹果树，稀释倍数不得低于2000倍，最多使用次数为3次，最后一次施药距收获不得少于30天。造成农药中毒事故往往是水果、蔬菜临近收获时违法使用高毒农药所致。　我们如果不了解购得的果蔬用药情况，除用清水彻底洗涤外，最好削去瓜果外皮，除去叶菜外叶。尽管有文章说苹果皮如何营养，吃着放心，还是"忍痛牺牲"为妙。