那三个方面是蔬菜配送的标准？
1、生产标准化
蔬菜配送行业发展迅猛，乱象纷纷，存在货源不统一、流通渠道多、无法从源头保障食品安全等问题，为了从源头解决问题，大型蔬菜配送公司建立起了自己的蔬菜种植基地，通过：“自有基地+农业合作社+公司”的模式，在种子的选择、种养殖规范、农药化学制剂的使用和禁忌，都形成企业标准和作业规范。从源头上保障了食品安全。
2、检验标准化
除了源头上的严格管控，大型蔬菜配送公司对采收的农产品依旧有着严格的检测环节，蔬菜从“来料——加工——出货——退货“按不同的检测标准蔬菜中的农残、重金属。分拣加工配送大厅需要每日清洗消毒，蔬菜原料则需要保持隔墙离地，分类分区放置。蔬菜存储保持到最低库存。
3、配送标准化
冷链是保障蔬菜新鲜的重要方式，大型蔬菜配送公司已基本实现全程冷链，蔬菜在检验合格之后将经过进一步分拣、加工、称重之后，按统一品名、统一质量标准、统一储存条件、进行装筐，最后统一进行蔬菜配送，保障食材安全到达。
蔬菜主要靠冷链配送，主要考虑如下几个问题。
第一。产地。
主要是蔬菜基地，大棚种植，高科农业，无土，水基种植。这样的基地能大量供应各个季节的无污染蔬菜。
第二。物联网平台
各种蔬菜，海产品，及其他食品，都必须有集散中心，线上线下交易平台。它是由强大的数据采集，控制中心调配的。国内也有专门的大集团专门做这些事。比如中农联，中物联等。
第三。冷链物流配送
主要是仓储，包装，冷冻，装卸，运输一条龙的产业链。
第四。最后一公里
许多产业，在最后一公里上，就遇到瓶颈被卡住了。也就是客户终端。蔬菜也一样，如何直接送到每家每户的餐桌上？是一个比较头疼的问题，（尤其是海鲜）。建议把销售终端设在小区内，找家庭代理（有一个比较大的保鲜柜就可以了）。目前，中物联在解决配送最后一公里上，已开始试点。
第五。全过程的管理
目前，全过程管理的软件开发仍在进行之中，相信不久，就会有比较成熟的管理系统出现。到时，加盟就是一件比较简单，轻松的事。在手机或电脑上动动指头或鼠标就可以了。
总之，做好蔬菜配送，必须与科技及商业模式同步。与时俱进。
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