薏仁米能和什么一起煮粥?
可以配绿豆,红豆,红枣,山药之类的,附详细的做法:x0d山药红枣薏仁粥x0d这道养生药膳粥,能够补气血,健脾胃,排毒养颜。x0d薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点x0d主料x0d糯米80g薏仁50g红枣10个山药100gx0d辅料x0d冰糖20g x0d步骤x0d1.糯米和薏仁用清水浸泡15分钟。x0d2.山药去皮和洗净的红枣一起用清水浸泡备用。x0d3.把红枣放入电压锅内胆加入适量的清水。x0d4.加入泡过的糯米和薏仁。x0d5.再加入切片的山药。x0d6.加入冰糖。x0d7.把内胆放入电压锅中。x0d8.加盖按下营养饭-煮粥健。x0d9.滴声提示后,即可食用。x0d小贴士x0d薏仁和糯米要浸泡片刻,这样薏仁会更容易熟。x0d冰糖也可以随自己口味调整用量。x0dx0d红豆薏仁粥x0d主料x0d红豆三两x0d薏仁三两x0d辅料x0d 水x0d红豆薏仁粥的做法步骤x0d1. 把红豆和薏仁以1:1的比例放入容器。x0d2. 用清水淘洗,数次即可。x0d3. 秘诀在于用沸水浸泡,不急的话可以泡一晚上,像我就比较喜欢泡一天途中换几次沸水,让红豆和薏仁更容易煮烂,口感更细滑。x0d4. 我是用电饭煲的煮粥功能煮的,需要煮熟-保温-煮熟,反反复复好几次,比较麻烦,有电磁炉或者砂锅、高压煲的豆友可以使用这些厨具,更加方便。x0d小贴士x0d1.虽然这是一款粥,可是切记不要加米,大米含有湿气,湿性粘稠,与红豆薏仁功效相克,白费力气。x0d2.因为用于消除水肿,减肥。所以没有添加任何调料,有需要的豆友可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等。比如我妈妈就爱加冰糖。x0dx0d绿豆薏仁粥x0d主料x0d薏仁适量x0d绿豆适量x0d蜂蜜适量x0d辅料x0d 水适量x0d绿豆薏仁粥 的做法步骤x0d1. 将薏仁与绿豆浸泡一夜。x0d2. 将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时,煮到绿豆开花薏米熟透即可。x0d3. 将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊。等冷却到四十度左右后,加入蜂蜜即可。x0d小贴士x0d1、喜欢更细腻些的,可以让搅拌机多搅拌一会,打出来的粥更细腻,会像面糊糊一样。我喜欢稍微有颗粒感的,只是搅拌了大约30秒。如果家里没有搅拌机或料理机的,第三步就可以省略,直接煮好粥后就可以喝了。x0d2、加蜂蜜时,一定要等到冷却到40度左右后再加,蜂蜜的营养才不会被破坏。x0d3、不喜欢喝甜粥的,可以不加蜂蜜,直接配爽口小菜也可以哈x0dx0d薏米百合粥x0d薏苡仁30克、百合6克、水适量。x0d做法一x0d薏米百合粥x0d1. 取数量适宜的薏米,洗好,再用水泡几个钟头,为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅,泡的时间要更长一些。x0d2. 取数量适宜百合干,用水浸泡到睁开即可,不需要过久。x0d3. 将薏米置入高压锅,在锅内添加少于1/2的水,加盖喷气后加阀,压6-8分钟停火,放气,开盖。x0d4. 加入百合,盖上高压锅盖,再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门,所以不会把薏米压的太碎。x0d5. 经过3和4两个步骤后,锅中的水面减低2-3厘米出锅后,加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。x0d做法二x0d薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水煮至薏米开花,汤稠即成。但薏米性寒,体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃,否则很可能引发痛经。x0d用法x0d早晚空腹食用。可加适量糖或蜂蜜调味。x0d功效x0d薏米百合粥的功效1:有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;x0d薏米百合粥的功效2:可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;x0d薏米百合粥的功效3:有清心、润肺、养胃的功效。x0d以上就是关于薏米百合粥的功效介绍,另外,由于二者都有水溶性较差的特点,且口感有微微发涩之嫌,一般可以加入蜂蜜,冰糖(千万不要加白糖)调味,加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效(薏米、牛奶都是很好的美白食物哦,一起搭配还可以调制成面膜哦),而且味道会更可口。x0d材料简介x0d薏米x0d又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。x0d薏米是一种健康食品,在市场上也比较常见。中医认为薏米味甘、淡,性微寒,入脾、肾、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热除痹之功。《本草纲目》记载,薏米“ 健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”,《本草经》记载薏米“主筋急拘挛,不可曲伸,风湿痹”。家中的老人随年龄增加一般肝肾趋弱,如有风湿发病也趋于严重,尤其是冬季。所谓“冬病夏治”,所以正是时机。另外薏米也有清火美容的功效。x0d薏米在中国栽培历史悠久,是中国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本又被列为防癌食品,因此身价倍增。x0d百合x0d又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。百合鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波状向内弯曲,长1.5至3厘米,宽0.5至1厘米,厚约4毫米。表面类白色或淡**,光滑半透明,有脉动纹3至5条。质硬而脆,易折断,断面平坦,角质样。无臭,味微苦。x0d百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。x0d百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁,天主教以百合花为玛利亚的象征,而梵蒂冈、法国以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成,又“百年好合”“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉
薏米花和小麦花的区别:
1、薏米花是薏米经过加热加工而来,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹的功效。
2、小麦花,小麦的花排列为复穗状花序,通常称作麦穗。麦穗由穗轴和小穗两部分组成。穗轴直立而不分枝,包含许多个节,在每一节上着生1个小穗。
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