千垛油菜花景区在哪里
兴化千垛景区，位于兴化市千垛镇东旺村东侧。
千垛景区又称为千岛菜花景区。是全球重要农业文化遗产，江苏省四星级乡村旅游点。千垛景区以“垛田”特色地貌享誉全球。
“垛”是里下河地区独有的一种农业景观。据史料记载，形成于750年前。在泥土缺乏的泽国，勤劳智慧的兴化人民在湖荡沼泽地带开挖网状深沟或小河的泥土，一方一方使其堆积如垛，成为了可以耕作的垛田，形成了具有世界自然文化遗产价值的兴化垛田奇观。
由于垛田地势较高、排水良好、土壤肥沃，尤其适宜种植瓜果蔬菜，上世纪50年代，便有了“垛田油菜，全国挂帅”之美誉，因蔬菜品种全、产量高，垛田又有“蔬菜之乡”的美称。
兴化美食
1、兴化沙沟鱼圆
沙沟大鱼圆，沙沟人戏称鱼圆为“鱼驼子”，是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，早在明末清初就已出名，也是兴化最具代表性的特色菜。
2、蟹黄汪豆腐
蟹黄汪豆腐是江苏省泰州兴化著名的特色传统佳肴，属淮扬菜系，洁白的豆腐，光滑的龙香芋，碧绿的青蒜花，蟹黄油汪汪的，腴香糯滑，色泽亮丽，味美鲜香，是受欢迎的豆腐菜，也是兴化必吃的特色美食之一。
3、兴化醉蟹
兴化醉蟹是江苏泰州兴化的地方传统名菜，属于苏菜系，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成。
以上内容参考：百度百科—千垛景区
兴化油菜花最佳时间2022什么时候最好看
垛田形成的主要原因有以下几点：
垛田（Terracing）作为一种传统的农业生产方式，主要是指在山区和丘陵地带构筑成阶梯状的农田。垛田对于水资源的保护、土壤保持、防止水土流失，以及促进农业的生产等方面都有着重要的意义。
1、地形条件。垛田最初的出现和使用都与地形条件密切相关。在山区地带，由于土地缺乏，而且地形陡峭，很难使用现代化的农业生产方式进行耕种，因此当地人民就利用自然资源，在山坡上构筑垛田，使得土地能够有效利用。
2、气候状况。垛田的建造往往是受到当地气候条件的限制。在一些高海拔和寒冷的地方，可能由于长期寒冷的气候导致农民不能种植冬季作物，而垛田则可以在不同的季节里耕作，促进农业生产。
3、资源利用。由于农业生产对于水、土壤、阳光等自然资源的需求很大，而一些贫瘠的地区却很难满足这些资源的需求，所以农民就想办法利用山地资源建造垛田，通过水土保持等技术，来充分利用当地的自然资源。
4、文化背景。垛田作为一种传统的农业生产方式，其使用和维护也常常受到文化背景的影响。在一些地区，农民习惯于使用垛田进行耕作，因为这种方式可以更好地保护水资源和土壤，同时也能促进以稻为主的农业生产。
总之，垛田的形成是由多重因素共同作用的结果。在不同的地理、气候、文化背景和资源利用等条件下，垛田会有所不同，但其实质是为了解决地方土地缺乏、利用自然资源、促进农业生产等问题而采用的一种有效方式。
中国南方沿湖或河网低湿地区用开挖网状深沟或小河的泥土堆积而成的垛状高田。地势高、排水良好、土壤肥沃疏松，宜种各种旱作物，尤适于生产瓜菜。但垛田间有小河间隔，不便行走，须用小船接送，再加田面较小，不利于机械化作业。
金**的油菜花美丽的风景令人夺目，风光优美。兴化是全国观赏油菜花最美的几个景点之一，这里的油菜花风景独特，那么什么时候是兴华油菜花的最佳观赏时间呢。
1、最佳观赏时间开花日：3月12日，最佳观赏期开始日：3月26日。
此时属于油菜花开花最为旺盛的时期，呈现辉煌的景象，最值得去观赏，兴化油菜花位于兴化市缸顾乡东旺村，有千岛所形成，观赏能力家极高。
2、兴化油菜花风景兴化油菜花田，以千岛样式形成的垛田景观享誉全国。
如网的水系把油菜花海分割成一块块方田，金**小岛星罗棋布。
小船顺流而下，穿梭于繁花如金的小岛之间，船在水上行，人在花中游。
垛田素称
'千岛之乡'，全镇耕地面积2.25万亩。境内河沟纵横交错，如水网平铺，垛岸星罗棋布，似千万小岛荡漾于水面之上，千岛之镇由此得名。垛田历史上就以种植蔬菜为主，50年代曾有“垛田油菜，全国挂帅”之誉。全镇年产蔬菜26万吨，为此，垛田又有'蔬菜之乡'的美称。垛田镇水产品资源丰富，有水面养殖面积3.1万多亩，97年建成了江苏省万亩青虾养繁基地。“九夏芙蓉三秋菱藕，四围香菜万顷鱼虾”是垛田田园风光的真实写照。每到春季油菜花开，河有万湾多碧水，田无一垛不黄花'的旖旎景色令许多中外游客和文人墨客流连忘返。诗人王心鉴游览兴化后有《观油菜花》一诗，言到：竹径春光心无羁，垛田青青翠欲滴。彩蝶飞入黄华里，或有幽香起涟漪。
3、交通指南飞机
可以乘坐到南京的飞机，南京有到兴化市的班车，车程三小时，车票69元/人。
火车
火车到泰州，然后乘坐泰州到兴化市的班车，每十五分钟一班，车程1小时10分钟，票价16元/人。
长途车
上海各个长途客车站都有上海到兴化的长途车，这里仅列举上海长途客运总站的班次，其他站可以网上查找最新的。
上海长途客运总站(中兴路1666号)：7:05、10:00、13:20、15:10，车程4小时左右，票价94元。
班车
从兴化市区打的到农公站→缸顾班车→直达千岛菜花风景区，半个小时一班，车程半个小时左右。
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