磷肥和钾肥的作用分别是什么
磷肥：可增强作物茎秆的坚韧度，促进花芽形成，提高作物的抗旱、抗寒能力，使作物提早成熟，增加产量，改善品质，对谷物使用可加快分蘖。
钾肥：可增强作物的茎秆强度，促进作物开花结实，平衡氮、磷及其它营养元素，提高产量，改善品质，增强作物的抗寒、抗旱、抗倒伏能力。
一、磷肥的作用
1、磷肥是指磷素营养元素为主要成分的化肥，包括普通过磷酸钙、钙镁磷肥等。
2、能加快作物的成熟速度，提高作物的抗旱、抗寒能力，增加产量，改善品质。
3、能增强作物茎秆的坚韧度，促进花芽形成，提高作物对外界环境的适应能力。
4、对谷物使用时，可加快分蘖速度，促使籽粒更为饱满。对油菜使用时，可增加油菜籽的含油量。
5、对甜菜、甘蔗、西瓜等作物使用时，可提高含糖量。
6、对棉花、瓜类、果树等作物使用时，可促进开花结果，提高结果率。
二、钾肥的作用
1、钾肥是指钾素营养元素为主要成分的化肥，全称为钾素肥料，主要品种有氯化钾、硫酸钾、硝酸钾等。
2、可平衡氮、磷及其他营养元素，提高作物产量，改善作物品质。
3、能促进作物合成蛋白质、碳水化合物，增强茎秆强度，使枝干更强壮、根系更发达。
4、能提高作物的抗寒、抗旱、抗倒伏、抗病虫害的能力。
钾肥能够使树木茎杆强健，提高抗病虫、抗旱、抗寒和抗倒伏的能力，促使果实膨大、色泽良好，促使球根增大、根部发达。
如果钾肥使用过量，会引起树木的节间缩短，导致叶色变黄，全株矮化，甚至枯死。
钾肥最具有代表性的是有机钾肥，首推草木灰，用作追肥和基肥均可。
一、钾肥作用
1、钾肥能够使树木茎杆强健，提高抗病虫、抗旱、抗寒和抗倒伏的能力，促使球根增大、根部发达、促使果实膨大、色泽良好。树木缺钾会导致叶缘出现坏死斑点，最初是下部老叶出现斑点，叶缘叶尖开始变黄，继而会发生枯焦坏死。
2、如果钾肥使用过量，会引起树木的节间缩短，导致叶色变黄，全株矮化，甚至枯死。钾肥最具有代表性的是有机钾肥，首推草木灰，用作追肥和基肥均可。其中含速效钾（K2O）5-10%、磷（P2O5）2-3%，还含有其他的微量元素。草木灰属于碱性肥料。无机钾肥中的硫酸钾、氯化钾等，均属于酸性肥料。
二、钾肥如何制作
1、将吃剩下的水果皮、厨房里面剩下的或不要的烂菜叶用小桶、盆罐等容器装好，装好后再向容器里面拌入三分之二的沙土，拌入沙土后用塑料带将容器密封盖严，待经过1个月左右（夏季）之后即可沤制成腐殖土，此时将腐殖土取出即可作为追肥来使用，也能直接用来栽花。
2、喝剩下的残茶水、淘米水、泔水（经过发酵后才能施用）、草木灰水、清洗过牛奶瓶子的水都是上好的钾肥（都含有一定的氮、磷、钾等营养成分，用来浇灌花木即能保持土质，又能为花木增添营养，从而促使花木长得枝繁叶茂），这些水都能够直接用来浇花。
3、将鸡骨头、鱼骨头放入清水中浸泡一整夜，以洗去其含有的盐分，浸泡过后用高压锅将其蒸煮20分钟左右；将蒸煮过的鸡骨、鱼骨取出来捣碎成骨粉并做腐熟处理，待腐熟后掺入一半的沙土，此时骨粉和沙土便已成为营养含量较高的基肥（磷元素的含量也比较多）。
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