在种植小青菜时，合理追肥都有哪些技巧？
种植叶菜类小青菜的时候，掌握科学施肥和用药技术是非常重要的，叶菜类相比其他根茎蔬菜和果实类蔬菜有很大的区别，区别主要在于叶菜类生长周期短，菜叶直接食用，如果农药使用不当，会对人体的健康造成看不见的伤害，下面三姐和大家谈谈在小青菜的种植当中，如何科学的掌握施肥和用药技术。
露天栽培小青菜，首先是基肥的使用，之前的时候我特别建议使用土杂肥，，推荐的主要原因就是价格便宜，废物利用，但是后期由于使用的过程中，土杂肥有很多的弊端，所以之后就不再建议使用土杂肥了。土杂肥的弊端，使用量比较大，消耗比较大的劳动力，因为养分含量少，使用量少效果非常差，还比较的占地方，因为发酵的时间比较长，所以需要一个单独的地方进行发酵，所以就很麻烦可以使用大豆发酵肥作为基肥使用，效果不错，然后每亩地再使用10千克的复合肥，5千克的生物菌肥即可。
设施栽种小青菜，施肥是一样的，但是由于设施种植空气流通比较的差，湿度比较大，而且温度比较高，可能会需要一些杀菌药提前喷雾预防一下，首先还是在保证温度的情况下，增加通风时间，减少药物的使用，有些设施通风良好，药物使用的次数也比较的少。可以推荐一下枯草芽孢杆菌，现在食品安全越来越高，对于药物的使用越来越严格，尽量的使用生物制剂，提高蔬菜的安全性。
如果叶面上的菜青虫蚜虫腻虫比较多的时候，前期可用低毒高效残留期短的阿维菌素喷施，对于种植小青菜规模较小的农户，生长后期可以用勤查勤看人为捉虫的方式来消灭各种害虫，规模较大专业种植的菜农，在蔬菜上市前两周禁止使用任何农药，一定要本着对自己负责对他人负责的心态种植蔬菜。
1、大白菜
（1）需肥特点：大白菜属十字花科，亩生物产量高达5000~10000公斤，需肥量大。对钾的需求量大于氮和磷。
（2）施肥技术：应以基肥为主，追肥坚持“前轻后重”，在苗期结束时（8~10叶）施复合肥，莲座期亩施人粪尿，结球初期亩施人粪尿或硫酸铵，中晚熟种可在结球中期再施一次速效肥。
2、甘蓝
（1）需肥特性：每生产1000公斤商品菜需氮4.1~6.5公斤，磷1.2~1.9公斤，钾4.9~6.8公斤，其比例为1:0.3:1.1。
（2）施肥技术：苗床亩施有机肥或菜园土参入20%的堆肥，在移栽起苗前亩施人粪尿或施复合肥。大田亩施农家肥，复合肥、沙性土壤加施硼肥，缓苗后亩施氮肥，进入结球期后早熟种追肥一次，中晚熟种可追肥2~3次，追肥以复合肥为好，用肥总量控制在45~50公斤。
3、番茄
（1）需肥特性：每生产1000公斤番茄需氮肥2.1~3.4公斤，磷0.64~1.03公斤，钾3.7~5.3公斤，对钾需求量最大。
（2）施肥技术：苗床要用肥沃的菜园土。一般每立方米土加有机肥，氮肥，磷肥，钾肥。定植后5~8天追催苗氮肥；第一果穗膨大时追肥；进入盛果期后，当第一果穗发白，第二、三果穗迅速膨大时，应追肥2~3次，同时施磷肥，硫酸钾，并叶喷碳补饱磷酸二氢钾和硼肥。
4、辣椒
（1）需肥特性：每生产1000公斤辣椒需氮肥3.5~5.5公斤，磷肥0.7~1.4公斤，钾肥5.5~7.2公斤，钙2.0~5.0公斤，镁0.7~3.2公斤，覆膜需肥量比不覆膜的多35~40%。
（2）施肥技术：大田亩施有机肥，过磷酸钙，钾肥作基肥，60%翻入土中，40%定植时条施。当第一果实肩宽2~3公分时要追一次氮肥，约3~4公斤;进入盛果期亩施复合肥。以后每采收一次，要追一次肥，约5~8公斤，也可叶面喷碳补饱蔬菜专用叶面肥。
5、黄瓜
（1）需肥特性：营养生长与生殖生长并进时间长，产量高，需肥量大。每生产1000公斤黄瓜约需氮2.8~3.2公斤，磷1.2~1.8公斤，钾3.3~4.5公斤，钙2.9~4.0公斤，氮磷钾比例为1:0.5：1.4。
（2）施肥技术：苗床土可用园田土和圈粪按6:4混拌而成，再在每立方土中加入15公斤鸡粪，2公斤过磷酸钙、10公斤草木灰，也可用每立方菜园土加入600克氮肥，磷钾各300克拌匀。幼苗期适当喷施叶面肥。大田要亩施优质有机肥5000公斤左右作基肥，定植前按行开沟，亩施优质厩肥2000公斤或施磷酸二铵18~25公斤。追肥按少量多次掌握。缓苗到拉丝可用20~30%人粪尿浇1~2次，进入结果期后需肥量增加，可施复合肥，每亩10~15公斤，以后每采收一次，要追肥5~8公斤。
6、菜豆
（1）需肥特性：菜豆需钾量最多，每生产1000公斤菜豆需氮10.1公斤，磷2.3公斤，钾5.9公斤，其比例1：0.2：0.6。
（2）施肥技术；种肥可用根瘤搅拌种。亩施1000~1500公斤农家肥或25公斤复合肥作基肥，出苗20~25天后施一次氮肥8~12公斤；当第一豆荚长至7cm左右可亩施复合肥10~15公斤，以后每采收一茬，可追施磷酸二铵8~10公斤，或硫酸钾和过磷酸钙各3~5公斤。
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