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夏天就快要到了，在夏天的时候阳光的照射有可能会影响到蔬菜的种植，因为工作时间越来越长，有些蔬菜会受不了这种光照，那么应该怎样管理呢？在大棚还有温室中种植的一些蔬菜，现在都到了采食果蔬采收果实的季节，并且这些蔬菜的植株都迅速的开始生长，需要大量的浇水才能管理好这些蔬菜的品质跟产量。
在温度上可以根据不同的农作物还有天气情况来调节大棚的温度，在空气湿度上来说也可以进行调整，对于喜温性的蔬菜来说对空气湿度的要求也会有不一样的地方，像辣椒就比较适合在湿润的环境中生长，可以选择晴天的中午喷一些水以及水雾来增加一下空气的湿度。
而番茄还有茄子都比较喜欢干燥的环境来生长，那么空气的湿度就比较适合调整在50%左右，通过这样的方法能够保证所有的农作物都能按照正常的速度生长下去，也能够避免病虫灾害的发生。夏天的农作物大部分都是比较能够接受光照的，但是如果光照过于强烈，也会对于蔬菜有着不好的影响，从而降低蔬菜的品质还有产量。可以在气温高的时候选择使用遮光网或遮阳网覆盖在大棚的顶部来遮挡百分之六七十的阳光。也可以喷洒一些水雾或者降温材料，来降低大棚的气温。
在蔬菜成熟之后一定要及时采收，如果采收的时间太晚会影响果实的品质，也会影响植物的生长，尽量在今天的早上进行采收，因为这个时间采收果实的口感也会更好。并且要根据农作物的长势，还有天气情况，酌情进行浇水浇水的方式，要以小水为主，像茄子番茄这种蔬菜，一般一周浇一次水，而黄瓜辣椒就需要三天左右浇水一次，避免过旱或者过涝。
5月份种植的蔬菜包括白菜、竹叶菜、生菜、樱桃萝卜、黄瓜以及毛豆，白菜播种的时间较为广泛，夏白菜在5月份播种，华东地区则是在8月份播种，秋白菜则是在立秋的3～5天内播种，樱桃萝卜对于温度要求较高，5月份播种促进种子出芽。
5月份可种植的蔬菜1、白菜
白菜的种植时间十分的广泛，夏白菜主要是每年5月份的时候种植，华东地区的夏白菜通常是在8月份左右的时候种植，等11月份的时候便已经成熟，秋白菜则是在立秋后的3～5天内进行播种，也可根据天气情况进行调整。
2、竹叶菜
竹叶菜适合在5月份种植，竹叶菜是喜光植物，充足的光照以及温暖的天气环境可促进竹叶菜的生长，种子发芽的温度需要保持在15℃以上，生长期间温度需保持在25℃～30℃之间，所以在春季5月份种植最合适不过了。
3、生菜
5月份种什么蔬菜生菜也是其中之一，生菜对于温度环境要求较高，在4～5月份之间种植适宜，此时温度开始回升，雨水量充足，平均温度在20℃～30℃之间，可促进生菜的生长，夏季7～8月份之间也可种植。
4、樱桃萝卜
樱桃萝卜最佳播种时间是在春季3～5月份之间，以及秋季9～10月份之间，温度适宜土质湿润可促进种子萌发。樱桃萝卜是喜光植物，但是不能进行长期的暴晒，所以春季以及秋季光照柔和，适合樱桃萝卜播种种植。
5、黄瓜
黄瓜是生活中常见的一种蔬菜，其播种时间也是在5月份，适合黄瓜生长的温度在25℃～28℃之间，温度过低过高都会影响黄瓜的幼苗，所以在春季5月份的时候适合种植黄瓜，若是温度较低的地区可以使用大棚栽种。
6、毛豆
毛豆在5～6月份的时候可直播种植，养殖过程中好管理，在2～3月份种植需要搭建大棚进行保温处理，3月上旬种植毛肚需要覆盖地膜保暖，在4月份播种时需露地点孔直播，所以毛豆种植的最佳时间在5月份左右。
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