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收割育苗。西兰花抗逆性强，采收期范围广，可以根据当地的气候前提和种植要求确定适宜的采收期，以保证植株的茎叶发育结果，经过春化过程，经过适当的大小和高温，可以在高温下形成花芽，使花芽分化和花球发育处于最适宜的状态。这是种植成功的关键。一般来说，南方的适宜采收期是第二年的7月至3月。大棚种植时，劳动量可以通过抱遮荫苗，结合遮阳网降温种植来完成。1/15公顷(1亩)苗木需20-30克，苗龄25-30天。当真正的叶子打开大约5片时，你将种植合适年龄的幼苗。壮苗鳞：植株较老，茎粗节间短，叶片较老，无病虫害。
整块种植。整块地块前，延迟深耕晒干，在地块中心地带施入1000公斤厩肥和30公斤复合肥作为基肥，然后犁、平、耙，制成1.2-1.3米宽的犁沟地块。种植两行，种植距离为0.4-0.5m.种植前3小时，苗床透水，选择健康苗随土种植。种植不宜过深，以免影响发育。种植后，应浇水固定根系，以利于生存。种植时间和选择阴天或下一轮3: 30一样正常。肥水处理。种植西兰花后，通常每5-7天浇水一次。在开发时代，如果干旱土壤持水能力差，3-4天就可以浇水。要保持土壤湿润，以促进植物的发育，使其在开花前有足够的叶片数(一般为15-17片)和较老的叶面积，为形成优良的花球，达到高产奠定基础。
西兰花的植株大小与花球大小成反比。除了施用充足的基肥外，还应注意实时追肥，以促进青花菜的充分发育。早熟品种应特别注意后期追肥。西兰花有三次追肥时间。第一次，种植成活后7天，每1/15公顷(1亩)浇水10公斤尿素；第二次追肥在第一次追肥后15天。每1/15公顷(1亩)追施20公斤复合肥。第三次追肥，当顶花球形成后，为了增加顶花球的增重，每1/15公顷(1亩)可施尿素5公斤，但量不宜过多。同时要特别注意增加硼肥和钾肥的施用量，避免花芽发黄褐变和花茎基部开裂。
在冬茬栽培中，不仅可以使用中熟绿篱，也可以使用早熟的东京绿篱。其特点是分枝力强，主、侧花球均有，株型短，株形紧凑，花球半球形，耐热耐寒性强，适应性广。.露地育苗床播前，选择高旱地作为高畦直播床。床宽1.8m，床高10cm，长度视播种量而定。苗床施优质农家肥2公斤/平方米，复合肥100克/平方米，用10厘米床土搅拌均匀后整平。床扣有小拱棚，暖时防雨，冷时防雨。10月播种前，用喷壶给苗床浇水，然后播种，覆土1cm。每亩需要种子25g，直播床5~6m2。
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