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一千克面粉+多少果蔬粉

蔬菜粉可以活面用,我们做青团没有艾叶放点菠菜粉,做面条放点蔬菜粉,包饺子放点果蔬粉都可以。

一千克面粉+多少果蔬粉

我们用500g面粉;

5g盐,放10g蔬菜粉或者7-8g蔬菜粉都可以,这个蔬菜粉多点颜色就重点,所以说这个多少自己都可以调解,把蔬菜粉用水搅匀慢慢倒入面粉里搅成絮状,活成少硬点面团

把活好面团擀成大薄饼,抹点干面粉在像折扇子折起来,在切成细条,如果喜欢吃宽点面条就切宽点,这个看个人喜欢,把切好面条抖散备用。

锅水烧开把擀好面条下锅煮熟即可,在浇上自己喜欢滴卤汁,美味菠菜粉活面做滴面条就完成了,看着就有食欲试一试吧。

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