地窖中如果存贮的蔬菜多长时间
用地窖储存青菜温度合适的情况下能放大约四个月左右。
一般能保留到第二年初春。为了更好地避免菜被冻裂，北方地区的乡村大部分会在地底挖2m~3m深的别墅地下室存储蔬菜水果，并在菜窖里放几缸水，这般能够维持0℃~5℃的温度。马铃薯，箩卜，大白菜等蔬菜水果合适置放在菜窖里边，一般能保留到第二年初春。
视情况而定。若环境过于潮湿，蔬菜瓜果容易腐烂变质，只能保存20-40天；若环境干燥，则能保存3-5个月。
进菜窖前，要定期利用蜡烛进行测试，若能够继续燃烧，则说明氧气足够，方可入内。若火光熄灭，则要通风才能进入，防止氧气不足。
十天左右，地窖一般都是用来储藏红薯或者土豆萝卜等，如果是新鲜的叶菜类，一般十天左右，地窖的温度相对比较高，叶菜类还是容易腐烂变质的，他的地窖湿度相对比较大，
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