雪梨酒是怎么做的
1、 将梨子清洗干净，沥干水份
2、 用传成打浆机将梨子打成浆
3、 按比例加入传成水果酒曲，并加入一定比例的白糖，搅拌均匀
4、 发酵15-20天，待发酵料处于静止状态，无气泡、甜味变淡，酒味增加，酒色透亮，发酵基本结束，即可用传成酿酒设备蒸馏出酒。
材料包括：梨 2个、冰糖 适量、酒曲 适量。
1、第一步准备好梨，洗净。
2、把玻璃瓶洗净，沥干。
3、然后把梨削皮，切块。
4、把梨、酒曲和冰糖放入玻璃瓶里，密封好，放15天。
5、15天打开，用纱布过滤下。
6、过滤好后倒入杯中，这样梨子酒就做好了。
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