山东10月份适合种什么露天蔬菜
10月份种植的主要蔬菜
1、大蒜
俗话说：白露葱、寒露蒜，今天就是寒露节气，对于北方大部分地区来说，从9月下旬开始就已经基本上开始种植了，由于今年各地持续高温，可能有的地方还没有播种，那就要抓紧时间了，因为大蒜这种蔬菜既不能种植的过早，也不能种植的过晚，一般日平均温度在12-14度就可以播种，北方地区最晚不宜超过10月15日，南方可适当延迟播种时间。
2、越冬菠菜
在北方都有种植越冬菠菜的习惯，但越冬菠菜不能种植得太晚，晚了由于根系发育不好，容易冻伤幼苗，早了温度高长势快，也不利于越冬，在封冻前最好是4-5片叶，北方地区一般在10月上旬到下旬左右播种，可以根据当地气候决定具体播种时间，南方可以延后播种。
3、加强萝卜和白菜的中后期管理
10月份正是萝卜肉质根膨大和大白菜包心的关键期，这个时候的肥水供应至关重要，土壤中的水分既不能过大，也不能过干，湿度太大容易引起烂根、烂叶，土壤太干影响白菜包心和萝卜根茎膨大，因此，平时要注意土壤的干湿度，因为此时地面已经见不到阳光，透气和透风性都比较差，浇水时不宜大水漫灌，也不宜在晚上浇水，以防引起各种病害和导致脱帮烂叶，应选择在上午用小水慢浇。
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