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苦瓜和癞葡萄葡萄是同一种东西吗

苦瓜和癞葡萄为同科同属,品种上有差异。

苦瓜和癞葡萄葡萄是同一种东西吗

苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食。苦瓜只要成果就可食用,苦瓜成熟之后,外壳也会变黄、籽仁也会变红,食之同样是甜味的。作为蔬菜的苦瓜,较长条形。

赖葡萄是水果,较为团形,赖葡萄未成熟之前,同样是苦的。癞葡萄的末端尖尖的,像个大萝卜,成熟的外皮是橘黄色的,食用部位是包裹种子的红色种皮,种子是暗黄色的,略带黑色小斑点。赖葡萄必须成熟才可食用。

由此可见,二者同科同属,仅仅是品种上的差异,本质上还是没有太大的区别的,就像是大西瓜、小西瓜的差别差不多。一般来说,赖葡萄是北方的叫法,苦瓜是南方的土产。

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