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有机与非转基因的区别非转基因是什么意思

有机食品是指采用有机农业生产方法,不使用化学农药、合成肥料等人造辅助手段,而仅仅利用天然资源(如复合肥料,植物病虫害防治剂等)进行种植和养殖的产品。非转基因是指未经过转基因技术改造的植物、动物或者微生物,其遗传物质未发生任何改变,也就是这些生物是在自然界中发现的,未经过人工培育和改造的。而转基因食品,即“转基因食品”,是指以生物技术手段改变了原来的遗传信息,将某种有用的基因从一个物种转移到另一个物种中,从而获得某种新特性的食品。

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