如何除水果农残
以下是一些去除水果农残的正确方法:
1. 泡水法:将水果浸泡在清水中,去除水果表面的农残。泡水的时间要视水果种类而定,通常10~15分钟即可。
2. 擦洗法:以海绵、毛巾等清洁工具为辅助,使用流动的自来水擦洗水果。
3. 切皮法:果皮上的农残通常不易清洗,因此将果皮切去一部分,然后清洗果肉即可。
4. 抛洒法:将水果浸泡在稀释的食醋或者小苏打溶液中,然后把水果洒干净即可。但是该方法只适用于表面的农残,对于被食醋或小苏打孵化到果内的较难去除,所以不建议长期使用。
5. 选择购买渠道:选择正规渠道购买,避免食用过量农药的水果。尽量选择有机水果,以避免农药残留。
需要注意的是,擦洗或切去果皮的方法只是去除表面上的农药残留,而无法完全清除内部残留,因此还需注意食用量和频率。在购买水果时,可以选择含农药残留检测报告的产品,以较为科学的方式保证食品安全。
工具原料水果,清水,洗涤灵,果蔬清洗剂,水果削皮器
方法/步骤分步阅读
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选购水果的时候,要看有没有绿色标志,一般无公害水果农残含量都很低,但是价格较贵,不过为了安全也是值得的。
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把买来的水果拿出来,看要吃多少拿多少,放入水果筛子。
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把水果筛子放入水龙头底下,拧开水龙头,双手反复清洗水果。
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也可以倒入一些洗涤灵在水果表面,然后浸泡一下,用清水洗干净。
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利用果蔬清洗剂,把水果浸泡10来分钟,然后用水清洗干净,也可去除农残。
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有些水果清洗干净后,还要用水果削皮器去皮,然后清洗干净再吃,这样比较安全放心。
清水浸泡冲洗法,水洗是清除水果上脏物和去除农药的基础性方法,一般我们先用清水冲洗掉水果表面的脏物,然后在清水中浸泡20-30分钟,最后再在流动的水中清洗干净,这种方法仅仅能够去除部分的污染农药。
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