怎样给生山楂催熟
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用塑料袋或密封罐将不熟的山楂与已经成熟的苹果放在一起，利用成熟的苹果发酵产生的微量乙烯，进行催熟，一般2至3天就熟了，此方式安全绿色且无害。
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也可以用塑料袋将不熟的山楂与已经成熟的香蕉放在一起，利用成熟的香蕉发酵产生的微量乙烯，进行催熟。
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不熟的山楂还可以用乙烯气体进行催熟，一般2至3天就熟了。
1第一种方法把生山楂泡在石灰水里，可以催熟
2第二种方法，把山楂和成熟的苹果/香蕉放在一个塑料袋里，也可以催熟
将山楂和成熟的香蕉或苹果放同一个容器中，然后密封放置1-2天左右即可。
也可以用塑料袋将山楂装好，然后袋口稍微扎紧后放到温度高一些的地方即可，不过这种方法催熟会慢一点。
将山楂和成熟的香蕉或苹果放同一个容器中，然后密封放置1-2天左右，成熟的香蕉水果会释放大量乙烯气体，从而起到催熟山楂的效果，这种方法对不会给食物增加什么有害成分，是可以安心食用的。
除此外也可以用塑料袋将山楂装好，然后袋口稍微扎紧后放到温度高一些的地方，山楂自身也会释放乙烯催熟，不过这种方法催熟会慢一点。
可以跟其他已经熟了的水果放一起。因为成熟的水果会释放乙烯分子，是天然的催熟剂。这样催熟即快速又安全。日常，亲测无数次，绝对有效哈！
可以用袋子装起来让它在一个相对封闭的环境里，当然也可以用催熟的药来进行，不过味道可能就会差一些！
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