马蹄菜的种植方法
种植马蹄菜的方法和时间 用什么肥最好
糯米冬苋菜，别名马蹄菜、冬葵、滑菜、滑肠菜等，为锦葵科锦葵属一至两年生草本常绿植物，以嫩叶供食。马蹄菜属湖南冬苋菜的优良品种，株高约22厘米左右，开展宽度为35厘米，单株叶7片，从播种到收获历时40～50天。它的特点：叶面接柄处带紫红色条纹或叶面紫红，枝叶柔软，吃起来滑嫩爽口，是家庭常食的营养菜。马蹄菜喜冷凉气候，生长适温为15℃～20℃。
容器与基质
容器：选取一个60厘米×46厘米×30厘米的泡沫箱（长×宽×高），把底板打3排小孔，每排3～4个孔，为播种备用。
基质：山叶土40%、菜园土40%、河沙10%、饼肥10%，堆沤3个月后，翻开捣碎晒干，并注意去掉碎石。
选种与播种
选种：秋天8月到种子店选袋装标牌马蹄菜的种子，要选择紫红色占叶面4/5的优良新鲜品种，买回剪开纸袋，闻闻是否有霉变陈旧气味，带新鲜香味米黄色为良种。
播种：首先把泡沫箱垫好排水层和底肥，盛好培养土，浇好箱面发酵的饼液肥，经太阳晒干锄松，再过3～4天，趁晴天用草木灰或细炉灰和种子撒放在箱面土壤上，盖一层2厘米厚的细草木灰或细炉灰，采用喷雾法喷水，以免盲种。然后盖膜催芽。
间苗与栽培
间苗：当播种6～7天后，种子逐渐萌芽，要保持箱土适当湿度，历经半个月左右幼苗长到3～4片叶子时，把过密的幼苗、弱苗间稀，留着栽植。
栽培：把间下来的苗秧用培养土选取中号陶瓦盆进行栽培。栽时注意放好排水层和底肥，栽后浇透压蔸水，移入半阴处养护5～6天成活后再向阳。特别值得注意的是：糯米冬苋菜叶片薄而大，一遇天热气温高，叶片易于发黄、卷叶，在养护期间坚持每天向叶片喷雾，把黄叶及时剪掉，促使栽苗成活。
养护与收获
养护：当间苗与栽苗成活后，除保持箱土和盆土间干间湿外，坚持每周浇一次“综合水”加浸泡饼肥5～10天兑水50%的肥液，促使苗株长高长壮。
收获：历经40～50天的肥水养护后，苗秧大株逐渐长到20厘米高时，可以从一片叶子节上摘断进行第一次收获，之后继续加强肥水养护，促矮株长高，摘心后逐长嫩梢，再过25～30天又可进行第二次收获，如此养护下去可进行多次收获，直到老化为止。
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