什么叫杂交蒜
也就是苏联2号蒜、改良蒜，有的地区称之为杂交蒜。株高93cm，株形开张，株幅40cm左右。假茎长36cm，粗1.5—2cm。一生有叶13-15片，最大叶长64cm、叶宽3．5cm，黄绿色，有蜡粉。抽薹率一般为60%-65%，高者可达80%左右。蒜薹黄绿色，总苞基部与蒜薹相连处呈紫红色，组织较疏松，采收蒜薹后的残桩细而软。蒜薹长45cn左右，莫粗0.7cm，单薹重13g，纤维少，品质优。蒜头扁圆形，外皮淡紫色至紫色，干燥后外皮呈灰白色带淡紫色条斑。
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