蒲城贡梨特点
蒲城贡梨又称蒲城酥梨，是陕西蒲城特产。
蒲城酥梨以形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐存储等特点，蒲城酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养丰富，是果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值。
蒲城贡梨果实发育期80天，一般单果重350g。果面金红，套袋金黄。果实正圆形，果肉金黄，品质上等，可溶性固形物含量15-16%，硬溶质，采摘期10天，自花结实，丰产。
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