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放心肉菜示范超市需要准备哪些

各创建单位要严格把握创建工作要求,通过设立精品肉菜专柜、加大抽检力度等举措,确保创建工作落地。

放心肉菜示范超市需要准备哪些

各地要以食品安全国家标准为基础,实现对示范超市肉菜质量安全抽检检测的指标项目全覆盖。对国内外出现的食用农产品质量安全问题,食品安全国家标准没有规定相应农兽药等限量指标的,可按照主动防控食品安全风险的原则,参照国际食品法典委员会等国际组织或发达国家和地区的食品安全标准实施抽检监测。

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