我家单包装海参过期三年了，在冷冻里。还能吃吗
二姨家养海参的，之前给过我一些，给你解答下。r 她给我的是处理过的，直接放冰箱冷冻里就行，嘱咐过我千万不能放冷藏！r 如果你的是完全新鲜的，还没处理，过程就比较复杂了。r 具体：得先给海参肚子捡个口，把肠子拿出来，清理好洗一洗，放锅里用热水焯一下，记住要在锅里放一点盐，大概半个小时。煮熟后，捞出来晾一晾，等基本都变凉了，就可以装袋子里放冷冻了，冷冻越快越好，对海参的营养破坏少。你也可以先单独装小袋子，这样以后吃取拿方便。r 其实冰箱冷冻好坏挺重要的，我家那台是容声的，冷冻效果比较好，冷冻完吃新鲜程度还是很好，海参个头也很大；我表姐家就不太行，二姨一块给我俩的，她家那些海参味道就不太好，而且明显有点缩小了。r
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