生猪出栏出证程序
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-20 03:34:18
1、猪出栏需要动物检疫合格证明、屠宰场检疫合格印章证明。
2、猪获取检疫证到售卖的流程
(1)生猪出栏要按照国家规定实行动物检疫申报制度,养殖场有关人员可以向当地的兽医申报检疫,一般要进行活体检测、抽检尿样、养殖档案等项目的检查,确认猪的身体健康没有疾病后,发放动物检疫合格的证明。
(2)将生猪输送到入政府部门制定的定点屠宰场进行屠宰,如果是从其它地区输送的生猪,要在指定的公路运输,并在公路动物防疫监督检查站检查后才可以进入屠宰场,检查站工作人员会检查生猪的动物检疫合格证明,认真观测动物的健康状态。
(3)进入屠宰场后,屠宰场内部的兽医会检查生猪的动物检疫合格证明,清点输送的生猪数量,为其进行尿检等检测,合格的送至屠宰线进行屠宰,不合格的将其无害化处理。生猪屠宰后的内脏也要进行检查,一旦肉质出现问题或者猪肉的药物残留量过高,要对整头生猪进行重新处理。
(4)经过屠宰场检疫部门进行检疫,屠宰场会在猪的身上加盖检疫合格印章,保存好猪的编码,将猪的标识回收后就可以销售了。
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