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黄瓜炒虾仁视频做法王刚

用料

黄瓜炒虾仁视频做法王刚

黄瓜

 1根鲜虾 15只红椒 1/4个姜片 2片食用油 适量盐 2勺料酒 1勺

黄瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

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新鲜的虾去壳 去虾线肠线 对半切开 加入姜丝 料洒腌一腌去除腥味

步骤 2

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黄瓜去皮切成三角形 一根黄瓜去皮后切成4份 然后打横切厚度适中的片 太薄炒出来太软 太厚不入味 最后每片切成几个三角形即可

步骤 3

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不辣的红椒 只要一小截就够了 一截红椒去籽对半切再对半切 然后切三角形待用

步骤 4

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锅中放适量的食用油 加入红椒 稍微炒一下

步骤 5

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然后加入黄瓜翻炒大概1分钟

步骤 6

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把腌好的虾仁中的姜丝挑出来不要 然后倒入锅中 翻炒大概1分半钟即可

步骤 7

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炒好的黄瓜虾仁出锅喽

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