生吃尖青椒的正确方法
第一种青椒冼干净了，把下边的青椒籽挖出来，用刀切丝，切半个洋葱切丝，来一瓣蒜。几根香菜，几根红萝卜丝。芝蔴酱香油，十三香，酱油，味精，红油，拌匀，把青椒丝洋丝，蒜，红萝卜丝扮匀，放料汁，放香菜。生吃青椒丝齐活。
第二种，青椒切丁，和花生米花生米，红萝卜丁扮一起二吃。
第三种，跟腐竹也可扮一起吃。
1、第一步：先将青椒清洗干净之后再将青椒籽丢掉。
2、第二步：将青椒切成丝状，放在案板上备用。
3、第三步：准备好两个皮蛋，然后再将皮蛋切成块儿状。
4、第四步：再将切好的青椒丝和皮蛋放在一起到一些味极鲜和香醋均匀搅拌就可以了。
可以吃，青椒洗干净，把里面的菜籽儿清理干净，可以直接吃，蘸上甜面酱或者是黄豆酱也可以。青椒切成小点的丁，放上盐、醋、香油、生抽搅拌均匀，可以作为小菜，搭配面条食用。青椒可以做蔬菜水果沙拉，搭配生菜、小西红柿、三七、苹果、菠萝等食材都可。
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