削菠萝有哪些小窍门
可以用以下方法：
1. 首先将菠萝的顶部和底部切掉，使其能够平稳地放在工作台上。
2. 用一把锋利的刀沿着菠萝皮边缘开始往下切。要尽量保持与皮肉分界线垂直方向的角度，这样可以减少浪费并且更容易去除硬壳。
3. 持续沿着菠萝表面旋转，并不断调整手臂位置以便于操作。如果发现有残留的眼或者黑点，可以使用小勺子或者水果刨子进行挖取。
4. 当所有外层都被去除后，就会看到一个大圆柱形状的果肉块了。此时需要将其竖起来并从中间开始分成四个等份（也就是将它们分成两半再次对半）。
5. 将每个块体内侧斜着割出三角形状即可完成剥离过程。最后根据自己喜好进行大小调整即可食用。
注意事项：由于菠萝含有酵素，在处理前应该先清洗干净以避免口感受影响；同时在操作时也要格外小心以避免意外伤害。
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