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卫生检验与检疫技术与动物检验与检疫区别

卫生检验主要是对进出口食品检验其是否符合人类食用卫生条件,以保障人民健康和维护国家信誉。

卫生检验与检疫技术与动物检验与检疫区别

根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》规定:“进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设 备,必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定。进口上款所列产品,由国境食品卫生监督检验机构进行卫生 监督检验。进口单位在申报检验时,应当提供输出国(地区)所使用的农药、添加剂、熏蒸剂等有关资料和检验 报告。海关凭国家卫生监督检验机构的证书放行。”又规定:“出口食品由国家进出口商品检验部门进行卫生监 督、检验。海关凭国家进出口商品检验部门的证书放行。” 检疫是对生物体及运输工具等进行的医学检验、卫生检查和隔离观察,是防止某些传染病和虫害在国内蔓延和国际间传播所采取的一项措施。动物检验我个人认为主要侧重指动物检疫方法的实验室检测化验。

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