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怎样采收蒜苔

现在很多小朋友爱吃蒜苔,但是不知道它是从哪里来,更不知道是怎么收采的。假期我就和孩子一起到农户家体会一下收获蒜苔的经过。让他明白大自然的给与和粮食蔬菜的来之不易。他拍照分享一下收获的经过。

怎样采收蒜苔

1、用小刀在蒜苗离开地面16厘米左右的位置开口。

2、刀口向上沿着蒜苗向上划开一道口子,不要划得太深。

3、放下小刀,用手指剥开蒜苗的外衣。

4、然后用食指穿过蒜苔,轻轻折一下,蒜苔就断了。

5、另一只手从蒜苗的头上拉出来,这样一根蒜苔就取出来了。

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