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兽药容易残留在什么部位

肉和内脏上。

兽药容易残留在什么部位

兽药残留是指给动物使用的兽药残留在动物细胞、组织、器官等部位的药物杂质。兽药残留给人们身体带来的危害不容小觑。

动物身上使用兽药后,药物或其代谢物有可能蓄积或留存在肉和内脏或者进入奶、蛋等畜禽产品,这些进入食品的兽药就是兽药残留。在规范使用的情况下,绝大部分药物被代谢和排泄掉,在动物体内的残留水平很低。

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