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野生蚯蚓的市场前景

1、生态价值:蚯蚓对生态平衡有不可替代的作用,其一是蚯蚓挖穴松土、分泌粘液等为微生物生长创造了良好条件,其二是蚯蚓取食、消化、排泄等对物质循环和能量传递功不可没。

野生蚯蚓的市场前景

2、药用价值:蚯蚓是一味常见的中药材,味咸,性寒,归肝、脾、膀胱经,能清热、定惊、通络、平喘、利尿,可用于高热神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、水肿尿少等病症。

3、食用价值:蚯蚓富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素等营养物质,尤其是亚油酸(人类必需的脂肪酸)含量非常高,以农副产品为饲料人工养殖的蚯蚓完全可作为营养食品。

4、饲料价值:蚯蚓中蛋白质含量可占干重的50~65%,还含有18~20种氨基酸,其中10多种氨基酸更是禽畜必需氨基酸,可广泛应用于猪、鸡、鸭等禽畜和泥鳅、黄鳝等水产养殖中。

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