核桃生产优质栽培的主要措施有哪些
核桃栽培以其不同的栽培目的有着不完全相同的条件要求。优质核桃生产是以生产优质高档核桃为目的,为达到这一栽培目的,应满足以下方面的基本要求:
一、优良品种
不同的品种具有不同的增产潜力和质量水准,这是由品种的遗传基因所决定的。优质高档核桃生产必须选择品质优良的品种,这是优质高档核桃生产最基本的要求,也是前提和基础条件。目前,供生产中选择应用的品种很多。如早实品种、晚实品种、厚壳品种、薄壳及纸皮品种,还有主要用于带壳销售的品种和主要用于加工核桃仁的品种,等等。生产中选择品种,主要依据栽培地区的生态条件、栽培管理水平及主要产品形式等实际情况而定。比如原产云南省大理、楚雄一带的泡核桃品种,虽然其品质极佳,但在华北地区栽培冻害严重,难于过冬,即不适于该地区栽培。倘若仅仅能在某个地区生存,而生长结实不良,不能正常形成产量的品种,也就没有在该地区栽培的意义。
二、环境条件
核桃的环境是指核桃树生存地周围空间的一切因素之总和。在环境因子中对核桃树起作用的生态因子,如气候、土壤、生物、地形等综合构成生态环境。在生态环境中,如光照、温度、空气、水分、土壤等对核桃树产生直接影响,是核桃树生存不可缺少的条件。核桃的适应性比较强,栽培地区广,在广阔的栽培区域内,生态条件差异明显。长期在某一生态条件下生长的品种,只能在与原环境相同或相近的条件下充分表现出该品种的优良性状,取得良好的栽培效果。当然在环境条件超越很远的情况下,也可以通过人为措施创造出适宜该品种生长发育的环境条件,但这需要付出更多的投入,增加生产成本。
三、栽培管理技术
优质高档核桃生产有了好的品种,而且种植地点的立地条件也很好,只能说为将来的丰产丰收打下了良好的基础。要真正保证植株正常生长,提前结果,多结果,结好果,连年丰产,取得更好的经济效益,主要在于对核桃树生长发育的各个阶段实施的栽培管理技术措施要科学合理。不同的技术措施及不同的管理水平,其效果截然不同。要提高核桃栽培管理水平,必须首先提高栽培管理人员的技术素质。依据核桃树生长发育的不同阶段,在土、肥、水管理及整形修剪、防病治虫、花果管理、适时采收及采后加工处理等方面制定出科学、合理的管理计划,并保证
核桃的环境是指核桃树生存地周围空间的一切因素之总和。在环境因子中对核桃树起作用的生态因子,如气候、土壤、生物、地形等综合构成生态环境。在生态环境中,如光照、温度、空气、水分、土壤等对核桃树产生直接影响,是核桃树生存不可缺少的条件。核桃的适应性比较强,栽培地区广,在广阔的栽培区域内,生态条件差异明显。长期在某一生态条件下生长的品种,只能在与原环境相同或相近的条件下充分表现出该品种的优良性状,取得良好的栽培效果。当然在环境条件超越很远的情况下,也可以通过人为措施创造出适宜该品种生长发育的环境条件,但这需要付出更多的投入,增加生产成本。
三、栽培管理技术
优质高档核桃生产有了好的品种,而且种植地点的立地条件也很好,只能说为将来的丰产丰收打下了良好的基础。要真正保证植株正常生长,提前结果,多结果,结好果,连年丰产,取得更好的经济效益,主要在于对核桃树生长发育的各个阶段实施的栽培管理技术措施要科学合理。不同的技术措施及不同的管理水平,其效果截然不同。要提高核桃栽培管理水平,必须首先提高栽培管理人员的技术素质。依据核桃树生长发育的不同阶段,在土、肥、水管理及整形修剪、防病治虫、花果管理、适时采收及采后加工处理等方面制定出科学、合理的管理计划,并保证各项措施的落实。同时,在实施各项技术措施的过程中,还要不断收集外界核桃栽培管理方面的新信息、新技术、新成果,不断提高优质高档核桃生产的栽培技术水平,获取更高的经济效益。
1 建园
1.1 园地选择
选择有利于根系生长、不易受风害和冻害的地方建园。海拔600m以下,地下水位在1m以上,土层深度在0.8m以上且土壤疏松肥沃、微酸性,有水源,背风朝北坡度低于25°的缓坡地或平地。
1.2 高质量改土
猕猴桃为肉质根,土质粘重肥力低的土壤难以高产优质,因此高质量改土是种植成功的关键。首先按每667m 2 5~6t准备秸秆、杂草、羊粪、牛粪、砻糖、食用菌渣等生物有机质,生物有机质的组成比例宜为秸秆砻糖菌渣类:牛羊粪类=7:3,浇透水堆置发酵50~70d后备用。用挖机按60~80cm深度对全园土壤进行深翻,边深翻边将有机质加入,后用大型悬耕机将土打碎,与有机质拌匀。改良后的土壤要求pH值5.0~6.5,有机质含量在2%以上。最好再休耕生草1年,在5月和10月分别割草1次,使土壤熟化。
1.3 定植
在苗落叶时(12月中旬)移栽为最适,苗木选用芽眼饱满、茎干粗壮、根系旺、无病虫的健壮苗木栽植,采用容器大苗移栽技术更佳。株行距以3m×2m,高起垄栽培,要求垄高40cm,垄宽2.0m,栽植时做到苗直、根舒展、土培好、水灌足,雌雄株比例7:1为宜。雌雄不混栽,雄株集中一个区块种植,集中采集花粉人工授粉。
1.4 支架搭设
水泥立柱高3.0m,埋深50cm,在水泥立柱预制时在2.5m处留1cm孔,用以穿主横筋钢丝,与竖筋钢丝形成网格,用作结果层(高度1.8~2.0m),距结果层以上50cm顶部再拉一层横筋钢丝以备盖遮阳网用。四周立柱按向外倾斜50°设立,用以支撑和加固。
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