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水芹和泥鳅套养技术

我国是世界上水生蔬菜采集利用最早、驯化栽培历史最悠久的国家,是中国蔬菜生产中的一大特色。江南地区是水生蔬菜种植的主产区,在长期传统的栽培活动中形成了独特的栽培制度和方式。

水芹和泥鳅套养技术

然而传统和长期单一品种、单一模式的种植方式,使水面生态系统食物链过于简单,造成生态不平衡,容易引起病虫害的泛滥;另外,肥料的不当使用也导致水体的富营养化污染。因此,如何在有限的土地上进一步提高产业效益,促进田间生态平衡,降低市场风险,这些已经成为目前水生蔬菜科研工作的重点。

进入新世纪以来,水生蔬菜已从单纯的露地生产向设施栽培发展,并在水生蔬菜田中套养鱼、鳅、龙虾等一些经济动物,并逐步成为不少菜农的共识和新的致富门路。

新近发展起来的低投资、高效益、速度快、应用方便、清洁环保的生物修复技术也得到了人们的广泛欢迎,发展潜力巨大。

但现有的技术在水生蔬菜套养水生动物方面还缺少研究,水芹采用“深栽软化栽培”模式费工、费时、费力、生产效率低、劳动强度大等缺陷,为秋冬单茬生产,产品单一。

现有的套养泥鳅生长空间不好,养成的泥鳅品质很差,不受消费者欢迎。

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