嘉传e85烘焙和膨化有啥区别
嘉传e85烘焙和膨化的区别是加工方式不同。烘焙和膨化都是食品加工的方法，但烘焙是通过高温烘烤来除去食材中的水分，使其更加干燥和脆硬，而膨化则是通过高温高压将水分迅速蒸发，使食物体积膨胀并形成有空洞的松软质地。烘焙一般用于焙制鸡蛋、坚果、蔬菜等食材，而膨化则应用于谷物、米饭、玉米等淀粉类食品中，如薯片、爆米花等。此外，膨化对食品的口感和营养价值影响较大，需要在加工过程中严格控制条件，以保证产品的品质和安全性。
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