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水果冬瓜怎么吃

步骤/方式1

水果冬瓜怎么吃

准备新鲜的冬瓜半个,削去外皮,去掉内瓤,切成0.5厘米厚的薄片,放入小盆里面备用。

步骤/方式2

取一个小盆,倒入白糖50克,加入浓缩橙汁30克,白醋30克,食盐1克入底味,加入清水适量,用筷子搅拌均匀,化开调料

步骤/方式3

洗净的葡萄一小把,放入小盆中,到这里食材就准备好啦。

步骤/方式4

起锅烧水,加入一勺食盐增加底味,水开后,下入冬瓜片,用勺子连续推动,使冬瓜均匀受热,改中火煮2到3分钟,下入葡萄,焯水30秒左右,即可倒出控水,再过一下凉水,装入小盆中备用。

步骤/方式5

另起锅倒入调好的糖醋汁,连续搅拌几下,改中小火煮2分钟左右,熬至汤汁起泡粘稠时,就可以关火

步骤/方式6

把汤汁均匀的浇在冬瓜片上面,把它自然放凉,就可以食用了

步骤/方式7

酸甜开胃的橙汁冬瓜就做好

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