蓝莓怎样炸
准备好原料，蓝莓忘记拍了。
2
取20克白糖放入面粉中。
3
白糖和面粉混合均匀。
4
锅中烧开水。
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用勺子在锅中舀开水淋入面粉中，边淋边用筷子搅拌。
6
面粉搅成絮状。
7
然后用手蘸凉水揉成光滑的面团，醒30分钟左右。
8
醒好的面团搓成长条。
9
切成小剂子。
10
用手按成圆形。
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取剩下的30克白糖加适量面粉混合均匀。
12
取一圆形面饼包入白糖。
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像包包子一样包好，按便。
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锅中放入油。
15
油温7成热的时候放入饼。
16
吃的时候咬开放入蓝莓即可。
|||将蓝莓洗净沥干，准备一个小碗加入适量面粉和蛋液搅拌均匀，将蓝莓放入面糊中拌匀，取出滴干后放入热油锅中炸至金黄色捞出即可。此外，也可以将面包糠或燕麦片和细砂糖混合，然后将蓝莓沾上面包糠混合物后放入油锅中炸至金黄色捞出，糯糯的酸甜口感和香脆的外层相辅相成，非常美味。炸之前需要注意油温控制，避免温度过高或过低，同时可以用厨房纸巾吸去多余的油份，保证炸出的蓝莓更加鲜美可口。
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