养蘑菇在哪个季节最宜？
种植蘑菇的原料选择要看你种的是什么蘑菇，普通的品种如金针菇、榆黄蘑、滑子蘑、平菇等用木屑为主要原料（玉米面石膏等为辅料）即可。像木耳、香菇等既可用木屑，也可用木段。有一些特殊品种还会用发酵的动植物粪便等为原料。种植的时间大多数为5个月左右，采菇时间分地区、品种。如在北方种植滑子蘑为春天种好后，存放好，等到秋天开封出菇，榆黄蘑为夏秋出菇，大多数如此，当然一些早熟或晚熟的品种不分季节的。暖一点的地区大概可采6、7个月的蘑菇，但一些品种是速出品种，种的时间短收的时间也短可能为5个月的种收期。蘑菇种子即为菌种。大部分种植户是自家养的菌种，母种是通过向科研所、菌种厂、菌类养殖公司等相关单位购进。如果你是头一次种植蘑菇，你必须先去向有经验的菌农学习或者找人指导你种蘑菇，养殖蘑菇可是门技术活，勿盲目种植。不仅要种的好，还要有市场需求量才行。希望你能从我的建议中得到帮助。
一、选择容器、基质
可以使用废旧的鱼缸，或是玻璃容器等用来培育蘑菇，在容器中制作蘑菇营养床，来供它生长为它提供营养。混合床的物质可以自己购买，也可以自己动手制作，可以用棉籽壳、玉米芯、木屑、莲子壳等配制，在基质的底部撒上少量的石灰可以对它的生长起到很大的帮助。
二、种植方法
将蘑菇的孢子种到营养基质5厘米左右的深度就可以，然后要将温度保持在21℃左右，等到大约3周的时间，培养基质上就会出现薄薄的像蛛网一般的白色菌丝，在这个时候就要把温度降到16℃左右，然后覆盖上2到3厘米的盆栽土壤。然后经常向土壤喷水保湿，等到菌盖没有完全打开的时候就可以收获了。
扩展资料：
在种植蘑菇的时候那么就需要准备好菇房的建设，而现在比较常见的菇房也就是大棚搭建。菇房一般会选在地势较高的地方，但总体要比较平坦，周围比较空阔，通透性好。
大棚要选用散射光材质的，地面需要用水泥修葺，这样方便冲洗。在菇房内要设好菇床，可木制、可铁制、还可砖砌。最后就是要留有窗户或者是卷帘，这样可以增强通透性。
蘑菇种植养料的配制也是非常重要的一步。养料的主要成分是家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等，一般在七月份左右的时候开始进行养料的堆制。
需要将粪便晒干、其他的材料需要切断，然后混合适量的石膏，用水或尿浸透，再按照一层草料一层粪便的堆起来进行发酵。一般每隔三四天就需要翻一次堆，大概半个月后就差不多可以了。
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