青葡萄怎么快速熟
1、加强中耕
葡萄果实开始着色后，应适当中耕，以疏松土壤，降低土壤湿度，增大昼夜温差，有利于光合产物的积累，促进葡萄果实提早成熟。
2、喷施钾肥
葡萄浆果软化后，叶面喷钾肥，能促进浆果着色均匀，提早成熟。可在转色期冲施高磷高钾肥红透，稀释800-1000倍，间隔5-7天，使用2-3次。
3、覆盖地膜
地膜覆盖后，由于提高了地温，改善了光照，可使葡萄含糖量增加，果粒提前着色。特别是银色反光膜，大幅度地增加了光的反射，效果尤为突出。
4、合理控产
单产过高葡萄的成熟会明显延迟，且容易造成树势早衰特别是银色反光膜，大幅度地增加了光的反射，效果尤为突出。因此可在生长中期的修剪管理中应适当留下新叶，保留足够的总叶片数，同时在果实开始转色后，适当摘除果穗周围的老叶，增加果穗的光照。这样葡萄果实就能吸收更多的阳光，果实浆化更快，从而也就起到了催熟的作用。
青葡萄进入浆果软化期后，采用以下4种方法催熟，能使果实提前成熟10天左右，且产量提高、品质更佳、效益增加。
1、增多中耕：浆果软化后，能锄则锄，应中耕2-3次，以疏松土壤，增大园地昼夜温差，降低田间湿度，促进葡萄果实早成熟。
2、摘除老叶：即摘除葡萄果穗附近老叶。
3、喷施钾肥：葡萄浆果软化后，叶面喷钾肥，能促进浆果着色均匀，提早成熟。
4、施调节剂：在葡萄浆果充分软化，并有少量果粒转色时，使用植物生长调节剂可促进成熟。
青葡萄在采摘后需要经过一定时间的成熟才能食用，因为未成熟的葡萄可能会让人感觉口感有些酸涩，而且口感和味道也没有成熟的葡萄好。以下是几种可以快速让青葡萄熟的方法：
1. 放在纸袋中：将青葡萄放入纸袋中，将口子封紧，放置在阴凉通风处，几天后就可以熟透了。这是因为纸袋可以防止葡萄受到阳光曝晒和氧气的影响，从而加速葡萄的成熟。
2. 放在有氧气的环境中：将青葡萄放在一个透气性好的容器中，然后将容器放在通风良好的环境中，每天翻动一次，可以加速葡萄的成熟。
3. 放在冰箱中：将青葡萄放入冰箱中，以低温的环境来加速葡萄的成熟。但是需要注意的是，不能将青葡萄放在冷冻室中，否则会影响葡萄的口感和质量。
1、喷洒白酒催熟：将青葡萄放入塑料袋中，喷洒白酒并密封保存2-3天即可。
2、水果催熟：将青葡萄与苹果、香蕉一起放入保鲜袋中，扎紧袋口，并密封保存3-4天即可成熟。
3、用调节剂催熟：青葡萄的果实在软化后，可将青葡萄放入保鲜袋中，并喷洒植物生成调节剂，密封保存1-2天，即可快速成熟。
青葡萄可以用密封袋将其包裹住其中，加入香蕉或者是芒果用于催熟，然后将其放在冰箱内即可，一般催熟三到五天即可。在催熟过程中一定要记住像青葡萄的根部包裹上带有水分的报纸，这样可以保证其水分不外泄。
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