水果拼盘怎么做简单又漂亮
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-21 03:33:41
1:将西瓜,苹果,香蕉,哈密瓜,橙子,提子等材料准备好。
2:将西瓜切成适当大小的块状。
3:用水果刀沿着瓜瓢边缘,切去3/4
4:在将瓜皮的白色部分去除,越薄越好。
5:将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,刀口要切的深一些,但不能切断。
6:将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上。
7:牙签上放个提子,摆好造型。
8:提子蒂头朝下,用到切下一小块提皮。
9:切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形摆好造型。
10:橙子切成一半,在切成四瓣。
11:平刀切法将肉与皮分离,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左右侧各斜切一刀。
12:将皮折叠并塞入橙肉下方即可。
13:苹果切成一块。
14:然后斜刀切一刀,直刀切一刀、切成月牙形。
15:把苹果横过来,切掉两头,切成块状。
16:摆出造型。
做法如下:
首先选择水果种类的选择,颜色搭配要丰富些,比如西瓜,蓝莓,苹果或者哈密瓜,杨桃,草莓,樱桃等组合方式
其次,将西瓜削皮,将西瓜用圆球勺挖出,整齐放在果盘中,然后将洗净的蓝莓插空摆在西瓜上方起点缀左右,西瓜周边再摆上哈密瓜,做成水果球山
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