玉米馅蒸饺怎么做
1、准备：面粉600g、肉馅400g、玉米2根、马蹄300g。
2、面粉中加入盐拌匀。
3、打入一个鸡蛋清；加入鸡蛋清的饺子皮，不容易粘一起。慢慢加入清水搅拌成絮；用手把面用力按压在一块儿。
4、揉成团后，用手蘸点水再继续揉；根据干湿程度。揉了10分钟变成光滑面团，然后盖住醒30分钟；醒好后用少许面粉稍揉一会儿。
5、取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子，当然用手拽也行；用小擀面杖将小面剂擀成圆形就可以包饺子了。
6、马蹄刨去皮；胡萝卜、马蹄分别切碎粒；玉米洗净剥粒；玉米、胡萝卜、马蹄加入肉馅中，加适量盐、五香粉和酱油拌匀后，打入一个鸡蛋；搅拌上劲。
7、饺子皮上放入适量的馅。
8、对半折回在中间捏一起，把接口边捏一捏就做好一个饺子了。
玉米馅蒸饺的制作方法如下：制作玉米馅蒸饺需要采用以下方法。因为玉米蒸饺是一种特殊的蒸饺，其口感和做法与普通的蒸饺有很大的区别。具体制作过程如下：
1. 准备饺子皮和玉米馅，可以将玉米放入锅中煮熟，然后去掉玉米粒备用。
2. 将饺子皮垫在饺子模板上，放入适量的玉米馅，适当折叠饺子皮将饺子封口。
3. 将制作好的蒸饺放入蒸锅中，在锅中加水，开大火蒸10分钟即可。
4. 最后，可以搭配自己喜爱的酱料，如醋、蒜泥、芝麻酱等食用。
玉米馅蒸饺非常好吃。1.因为玉米味香甜可口，是很多人喜欢的食材之一。制作玉米馅蒸饺可以让口感更加丰富。
2.做法：将熟玉米谷取出备用。将猪肉肉绞成肉馅，加入盐、生抽、料酒、葱花、姜末、蚝油、鸡精和适量的水搅拌均匀，调成馅料备用。将玉米谷和馅料混合，和成馅料。然后包入饺子形状，放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸10分钟即可。
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