海鲜怎么运输才能保证存活率
1.低温环境：利用冰袋、冰块或冷藏设备保持低温，降低海鲜的新陈代谢和活动量。
2.充氧：使用氧气设备为运输水体持续充氧，保证水中有充足氧气供海鲜呼吸。
3.水质维护：确保运输用水清洁、无污染，可适当添加海水晶等调节水质。
4.合适包装：采用坚固且适合海鲜的容器，如泡沫箱等，防止海鲜受伤。
5.减少颠簸：在运输过程中尽量平稳运输，减少海鲜受到的冲击和碰撞。
6.运输时间控制：尽量缩短运输时间，避免长时间运输导致海鲜活力下降。
7.专业设备：如循环水系统等专业运输设备，能更好地维持适宜环境。
8.预冷处理：在运输前对海鲜进行适当的预冷，使其适应低温环境。
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