板栗的做法有很多,简单易学又方便,具体有哪些?
现在天气变冷了,走在大街上,我们能看到很多的糖炒板栗,甜甜的,香香的,胖乎乎的小板栗,非常的诱人,如果闻到糖炒栗子的香味总是忍不住买上一点解解馋,因为人们总说糖炒栗子是专属于秋冬的味道。
板栗的做法有很多,简单易学又方便,具体有哪些?
板栗的做法确实有很多,直接煮着吃,糖炒栗子,烤栗子,栗子焖饭,栗子炖鸡等等。这么多板栗的做法,我最喜欢吃的就是糖烤板栗。因为糖烤板栗的做法非常的简单,一学就会,制作起来也比较方便,在家里简单的就能制作出来,口感比买的糖炒板栗好吃多了。
现在天气变冷了,我又买了非常多的板栗,这次我还是做糖烤板栗,只需要一个烤箱,省时省力,让我们花最少的时间,用最省事的方法,做出最香甜美味的糖烤板栗,自己在家做还省钱呢,接下来跟着我一起看看糖烤板栗的具体制作方法吧。
糖烤板栗的具体制作方法。
食材:板栗,蜂蜜,白糖,食用油。
1,我们先取出适量的板栗,把板栗放进清水中,用清水清洗干净,清洗干净的板栗直接放在清水中浸泡一会儿,这样皮就会变软,容易切开。
2,把板栗泡好了之后,用剪刀在板栗的背部剪一个小口,也可以直接用刀切一个小口,切的不要太深。
3,把处理好的板栗直接放进锅中,加入没过板栗的清水,再加入一勺白糖,开火煮至20分钟左右。
4,30克白糖,30克蜂蜜,再加入30克的热水,充分的搅拌至融化,这是调的一个糖水,一会烤的时候用。
5,板栗煮好了之后捞出来,控干水分,直接放在铺了油纸的烤盘上面,这里要注意的是,板栗的切口全都朝上,在板栗的表面刷上一层油,放进预热好的烤箱,200度烤20分钟。
6,烤好了之后取出来,在表面刷上一层制作好的糖水,再放进烤箱中烤10~15分钟就可以了。
烤好之后拿出来稍微的晾凉,香喷喷的糖烤栗子就制作好了,其实在烤制的过程中,我们就能闻到非常香的味道,甜甜的都要忍不住流口水了。
在家里制作糖烤栗子的方法非常的简单,如果家里有板栗,赶紧试一试这个糖烤栗子吧,我觉得比糖炒栗子还好吃。
空气炸锅炸板栗要200度15分钟。
空气炸锅烤板栗首先要预热,大概是200度3-5分钟即可。
达到烤板栗需要温度,这样烤制板栗会更快更好吃。
然后将板栗放入炸锅中,先200度7分钟烤一会,然后拉出炸锅将板栗翻面,再200度烤5分钟即可。
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