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素食花样摆盘方法

1. 首先准备一个大盘子或者小碟子。

素食花样摆盘方法

2. 将主菜放在盘子中央,例如炒青菜或者蔬菜沙拉。

3. 在主菜旁边摆放一些色彩鲜艳的蔬菜,例如胡萝卜、西红柿、黄瓜等。

4. 再在空余的角落里放上一些小菜,例如鸡蛋、豆腐、干酪等。

5. 最后在盘子的边缘放上一些调味品,例如盐、黑胡椒、油醋酱等。

6. 把盘子装饰得漂亮一些,可以在周围放上一些花瓣或者香草叶子。

7. 完成后,就可以享用美味的素食菜肴了。

第1步、莲藕切片,西芹切段,焯一下水,沥干水分。

第2步、小番茄一切四瓣,摆盘。

第3步、所有调料调成酱汁。

第4步、酱汁淋在菜上,最后撒上一些黑芝麻。

第5步、完成!

第6步、酸酸辣辣的很开胃~

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