水果酸菜如何做
/原料
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苹果 (1个)
梨 (1个)
石榴 (1个)
柠檬 (1个)
白萝卜 (半个)
小黄瓜 (1条)
白糖 适量
白醋 适量
小米椒 4个
盐 少许
方法1/把苹果、柠檬、石榴、梨、白萝卜、黄瓜、小米椒全部洗干净，除了小米椒切成辣椒圈、柠檬切成片状，其他的都切成条状。
方法2/白萝卜和黄瓜用盐搅拌均匀，腌20分钟后，再用清水洗干净沥干。
方法3/将切好的苹果、梨、柠檬、石榴、和腌制好的黄瓜、白萝卜全部装入腌制的玻璃瓶中。
方法4/接着再把适量的白糖倒在玻璃瓶中，然后再用手把瓶中的用力压两下。最后再倒入白醋，漫过瓶中的水果蔬菜即可。
方法5/盖好瓶盖密封好，然后放在冰箱冷藏2天就可以吃咯。
1、将需要的东西准备好，洗干净，切段的切段，切块的切块。
2、加入白糖。
3、将切好的食材装瓶。
4、倒入白醋，漫过即可。
5、盖上盖子密封起来。
6、想吃的时候夹出来食用即可。
腌20分钟后,再用清水洗干净沥干。
水果酸菜需要腌20分钟后,再用清水洗干净沥干。
水果酸菜原料简介
主料：包菜100克，凤梨60克，橙皮25克，苹果10克，野山椒20克，葡萄干15克。
调料：韩国米醋100克，精盐10克，柠檬汁15克，白糖50克。
首先准备黄瓜，白萝卜，切成小长条，放盐搅拌均匀腌制15分左右，再准备苹果，梨，柠檬小米椒，苹果梨切长条，柠檬切片小米椒切碎，把这些食材都放入玻璃中，放入白糖加入白醋，将瓶盖密封好，放冰箱冷藏2天即可。
把青萝卜去皮切块，用盐腌制一会儿，再用水冲洗干净，把苹果去皮切成小块，然后把洗净的青萝卜和苹果放入一个无油的容器里，里面挤上一个柠檬汁，再放入几个小米辣，少许白糖、白醋，浸过水果蔬菜即可，盖好盖子，放入冰箱冷藏一天左右就可以食用了，酸酸甜甜，味道好极了。
原料：苹果、菠萝、梨、卷心菜、白萝卜 黄瓜、辣椒做法：
1.将苹果、菠萝、梨、卷心菜、白萝卜、黄瓜、辣椒切成方块或条状待用；
2.将小米辣用斜刀切成0.5厘米左右的辣椒圈；
3.将辣椒圈和半小碗花椒放入盛有水果蔬菜的碗中；
4.在碗中放入两勺盐、十勺白糖、一小碗白醋之后拌匀，腌制两小时即可。
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