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薄荷蜜的做法

用料

薄荷蜜的做法

哈密瓜1碗,西瓜1碗,薄荷4片,蜂蜜2汤匙,冷开水适量

做法

1/8 把哈密瓜、西瓜切成丁并去籽,薄荷洗净备好。

2/8 用温开水把蜂蜜调开,水不可以太热,否则会破坏蜂蜜的营养。

3/8 把冷开水倒进冷瓶里。

4/8 把薄荷放进冷瓶,用勺子挤一下,以便挤出薄荷汁。

5/8 把水果也全部放进去。

6/8 把蜂蜜水倒进去,用勺子拌匀。放入冰箱2小时,便可食用。

一、材料

柠檬2个冰糖,100G蜜糖适量薄荷叶(干)。

二、做法

1、柠檬洗干净,削掉表皮(最外层的)切丝或切碎挖肉弄碎备用,薄荷叶捶碎备用。

2、水300ML加100G冰糖煮开后小火依次加入柠檬肉和柠檬皮丝,煮至粘稠状态(大概30分钟)。

3、加入薄荷叶碎搅拌均匀,小火煮3-5分钟。放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。

材料:薄荷30g,白砂糖500g,水适量。

做法:1、白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较浓稠;

2、往锅中加入薄荷细粉,调匀,再继续熬至挑起成丝状而不粘手时,停火。

3、将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可

做法

1/5.新鲜薄荷叶适量

2/5.洗净用厨房纸印干水分

3/5.蜜糖50g

4/5.将薄荷叶放入蜜糖中进行腌制。

5/5.将腌好的薄荷蜜放进冰箱24小时后,就可以享用

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