用敌敌畏打蔬菜对蔬菜有危害吗
国家已经禁止使用敌敌畏打蔬菜。敌敌畏是剧毒农药，不建议用于虫害防治。该国已经禁止在农业中使用它。敌敌畏用来打菜危害很大。它溶于水，有一定的挥发性，所以人们在生活中经常使用不当或误食，导致中毒。如果要给蔬菜喷农药，建议选择吡虫啉、阿维菌素、氯虫苯甲酰胺等低毒低残留的农药，比较安全。敌敌畏是一种有机化合物，学名O，O-二甲基-O-O-(22，2-二氯乙烯基)磷酸酯。属于有机磷农药。工业产品为无色至浅棕色液体。纯品沸点74℃，挥发性高，室温下在水中的溶解度为1%，在煤油中的溶解度为2%~3%。溶于有机溶剂，易水解，遇碱分解更快，毒性很大。
叶类蔬菜包括白菜类、绿叶菜类、葱韭类、芽莱类等几大类。《叶菜类蔬菜》为"无公害农产品高效生产技术丛书"中的一本，从生产无公害蔬菜必须控制好的五大要素:空气、水质、土壤、肥料和农药人手，系统介绍了无公害叶类蔬菜生产的环境要求，并重点对白菜类中的大白菜、结球甘蓝，绿叶菜类中的菠菜、芹菜、油菜、香菜(芫荽)、生菜、空心菜(蕹菜)、木耳菜、荠菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、茴香，葱韭类中的韭菜、蒜苗，芽菜类中的豌豆苗、菊苣芽、荞麦芽、萝卜芽、佛手瓜嫩梢等21种叶类蔬菜进行了无公害栽培技术的详细说明。《叶菜类蔬菜》可供菜农以及农校学生参考阅读。
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