四季油麦菜的种植方法

油麦菜深受农民和消费者喜爱，那么四季油麦菜怎么 种植 呢？下面是我精心为你整理的四季油麦菜的种植 方法 ，一起来看看。

四季油麦菜的种植方法

　一、品种特性

　株高30～40cm，开展度20～30cm，叶披针形，长40cm左右，宽6～10cm，绿色，叶面光滑，抗寒、耐热，耐抽薹，适应性强，可常年在露地及保护地栽培，亩用种量为30～40g。

　二、周年栽培技术

　1、早春播1～3月中棚内播种育苗，标准棚筑2畦，中间开1条沟，深翻筑畦，浇足底水，种子撒播畦内，覆盖籽泥，以盖没种子为度，平铺塑料薄膜(2层薄膜l层地膜)，一般10～15天出苗，逢阴雨低温时间出苗更长些。齐苗后揭除地膜，通风换气，白天要防高温伤苗，晚上防冻害。

　2、夏播4～6月露地育苗，选择高势地，2m连沟，深翻施腐熟厩肥，筑畦整平。浸种3小时，待种子晾干后播种。育苗床浇足底水，将种子散播在畦面上，并盖好籽泥，浇足水，如遇高温干旱，畦上覆盖遮阳网，齐苗后早晚揭网，苗床肥水要适中，不宜过干。

　3、秋播7～9月，油麦菜育苗要浸种催芽。方法是将种子用纱布包好后浸水3～4小时，然后取出放入冰箱冷藏室内10～15小时，有75%出芽即可播种。秋播育苗最好用小拱棚或大棚，出苗后注意土壤墒情，不宜过干过湿，并及时拔除杂草，确保排水通畅。

　三、移栽定植

　定植前深翻施足基肥，一般每亩施腐熟厩肥3000kg，碳酸氢铵80～100kg，2m连沟，深沟高畦。苗龄4～5叶定植，秧苗健壮，株行距10～15cm，平畦栽培。

　1、冬播大棚建设好后移栽到棚内，用地膜覆盖，30天左右即可上市，亩产量1500～18000kg。

　2、春播露地移栽，施足腐熟厩肥，每亩施碳酸氢铵80kg。定植后浇足定根水，如遇干旱，以肥水促进，25～30天即可上市，亩产量1800～2000kg。

　3、秋播7～9月正遇高温干旱季节，且常暴雨，移栽后应浇足活棵水，用遮阳网覆盖5～7天，活棵后如遇阴雨天可解除遮阳网，肥水适中，有利于油麦菜正常生长，20～30天即可上市，一般亩产量1600～1800kg。

　4、秋冬播10～11月在露地移栽，12月份遇寒潮侵袭，需移栽在大棚内，25～30天即可上市，亩产量1500kg左右。

　四、病虫害防治

　油麦菜病害主要是霜霉病，早春发病较多，需用多菌灵等药剂防治，虫害主要是蚜虫，可用杀蚜灵、大功臣等防治。

　五、采收

　纯香油麦菜一般是定植后20～301天收获，十几片叶后也可根据市场需要随时收获工作。

油麦菜的种植方法

　种植季节：8-9月(四季可播种，北方冬季宜在室内种植)

　育苗

　①常育苗移栽。发芽适温15～2O℃，高于25℃或低于8℃不发芽，夏季高温时播种需要催芽。将种子撒播于浇透水的土面，覆土约0.5～1厘米，保持土壤湿润，约l周发芽。

　催芽方法：将种子浸泡于水中5～6小时，稍晾干后用湿布包好，放在阴凉处催芽，约有3/4种子露白时播种。

　②苗期土壤保持湿润即可，夏季暴晒时要遮阴。真叶3～4片时定植于施足基肥的盆土中，株距约1 O～1 5厘米，浇透水，约1周后可正常管理。

　日常管理

　①病虫害少，生长快速，需肥量较大，一般每7～1 O天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥，以促进叶片生长，采收前l周宜停止施肥。

　②喜凉爽，稍耐寒而不耐热，叶片生长适温为11～1 8℃，温度过高则影响生长或提前开花。

　③喜湿润，生长旺盛期要求给予充足水分，通常每天浇水1次，必要时早、晚浇水，以免影响叶片的品质。

　④采收后，待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥，以促进新叶萌发，一段时间后可再次采收。

　采收

　定植后约一个月，或从约15片叶时即可开始采收，通常在早晨进行，将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。

　营养价值

　低热量、高营养，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。

阳台种植油麦菜的方法

　一、种植季节：

　8-9月(四季可播种，北方冬季宜在室内种植)

　二、育苗：

　1、常育苗移栽。发芽适温15至20℃，高于25℃或低于8℃不发芽，夏季高温时播种需要催芽。将种子撒播于浇透水的土面，覆土约0.5～1厘米，保持土壤湿润，约l周发芽。(催芽方法：将种子浸泡于水中5～6小时，稍晾干后用湿布包好，放在阴凉处催芽，约有3/4种子露白时播种。)

　2、苗期土壤保持湿润即可，夏季暴晒时要遮阴。真叶3～4片时定植于施足基肥的盆土中，株距约10～15厘米，浇透水，约1周后可正常管理。

　三、日常管理：

　1、病虫害少，生长快速，需肥量较大，一般每7～10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥，以促进叶片生长，采收前l周宜停止施肥。

　2、喜凉爽，稍耐寒而不耐热，叶片生长适温为11～18℃，温度过高则影响生长或提前开花。

　3、喜湿润，生长旺盛期要求给予充足水分，通常每天浇水1次，必要时早、晚浇水，以免影响叶片的品质。

　4、采收后，待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥，以促进新叶萌发，一段时间后可再次采收。

　四、采收：

　定植后约一个月，或从约15片叶时即可开始采收，通常在早晨进行，将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。

　五、营养价值：

夏天种油麦菜小窍门

1、环境要求：荞麦芽生长的适宜温度为20-25℃，冬季、早春和晚秋须在日光温室或空闲房屋栽培，当外界温度达20℃左右时即可露地生产，但要注意遮荫防雨。为使芽菜鲜嫩，应适当提高土壤和空气湿度。

2、设施选择：栽培架用角铁、钢筋或竹木材料制成。为便于操作，架高以1.6m左右为宜，中间设3-5层，每层间距50cm;苗盘以塑料制品为好，生产用纸选用吸水量大、价格便宜的纸型。

3、选种：为保证产量和提高产品质量，宜选用粒大、饱满的当年产荞麦种子，并注意去除空粒、瘪粒、草籽等。

4、浸种催芽：先将种子置于20℃清水中浸泡22-24h，保证种子充分吸水，为提高荞麦芽的粗壮程度，增加其商品价值，可在温水中加入少量的茎膨大剂和赤霉素以促进荞麦芽芽秆的增粗与增长。然后将种子捞出洗净放入容器内，在22-25℃条件下恒温催芽24h左右，当芽长1-2mm时，准备播种。

5、播种：取干净苗盘，盘底铺1-2层白纸，喷水以不滴水为宜。将催芽种子均匀撒播于湿纸上，密度为0.08g/m2。播后将苗盘叠放在一起，用黑色塑料膜遮严，置于22-25℃环境下催芽。3-4天后胚芽长2cm左右时，苗盘开始上架，见光生长。

6、栽培管理：荞麦芽生长期间，保持苗盘湿度和空气相对湿度是关键，播后5-6天，种芽长5-6cm，茎粗1.2mm左右，但此时种壳尚未脱落，要注意定时喷水。当气温15℃时每隔5-6h喷1次，气温在15℃以上时每8-12h喷1次，保持苗盘既不积水也不干燥，以促进种壳迅速脱落，子叶尽快展开。

7、适时采收：播后10-12天，种芽下胚轴长约12cm，子叶平展，绿色，上胚轴紫红色，近根部白色时采收最佳。

夏天种油麦菜小窍门

夏天种油麦菜小窍门，油麦菜是我们生活中很常见的一种蔬菜植物，对于油麦菜的种植可能很多人都不清楚，油麦菜中含有的营养成分对我们的身体也是有帮助的，以下了解夏天种油麦菜小窍门。

夏天种油麦菜小窍门1

选择优良品种

夏季油麦菜应选择耐热、抗病、优质、高产的品种。

适宜播种期

夏季油麦菜适宜6月下旬至7月上旬播种。每亩需播种50克，苗龄25-30天，7月下旬至8月上旬播种。秋播以7月底至8月上旬为宜，每亩40-50克。

种子处理

由于夏秋两季气温高、干旱多雨，播种前最好浸种促发芽，以保证秧苗完整结实。首先，用纱布包裹种子，用冷水浸泡约1小时。然后，把种子捡起来，放在15点℃ - 20℃ 促进发芽。2-3天后，种子变白并播种。

栽培管理

应选择地势高、土壤肥沃、透水性好、无菊科作物的地块。每亩施用足够的基肥、5000公斤优质稳定有机肥、40公斤磷酸二铵、20公斤尿素、20公斤硫酸钾或200-300公斤植物灰分。播种后，在苗床边缘用2、4米长的竹片搭一个小拱棚，再在拱棚上覆盖一层遮阳网或旧膜，以防雨降温。在整个生长期，保持田地湿润和土壤疏松。在生育期，叶面肥应喷施2～3次，并洒水，一般用0.2%磷酸二氢钾或0.2%～0.5%尿素溶液。

适时收获

当叶数30-34片，株高45-48cm时，宜离地2-3cm收获。

夏天种油麦菜小窍门2

01、种油麦菜的时机

要获得优质的油麦菜，正确的播种时机是非常关键的。因为地理位置的差异，所以种植油麦菜的最佳时机也会有所不同。

南方的雨水比较多，可以在九月前后播种，而在北方，则可以提前一个月播种。如果农民使用温室种植，那么就可以在任何季节都不会受到天气的影响。冬天要避免播种，避免造成霜害。

02、种子的选择和催芽

在油麦菜的栽培中，种子的选择是关键，它直接影响到后期的产量和品质。

在选择油麦菜种子时，要尽量选用有较大颗粒的，剔除掉不合格的。

将优质的种子放入温水中浸泡十个小时，然后用湿布包好，放入冰箱冷冻。

第1、播种

在播种前，首先要选择一片土壤，土壤肥力强，排水能力强。再将土壤翻一遍，将原本的杂草和垃圾清理干净。

在地面上划出一道道深深的沟壑，然后洒上一些水分，让泥土变得湿润。将油麦菜种子均匀的铺在沟槽中，然后用一层薄薄的泥土覆盖，然后用少量的水浇上。为了加速油麦菜种子的萌发，可以促进其萌发。

第2、移栽育苗

当油麦菜的嫩芽长出四五片叶子之后，我们就开始了最关键的一步：将油麦菜移植和种植。

在移植过程中，要注意植物之间的间隔，不可太多或太少。疏密会使油麦菜幼苗在土壤中竞争养分和无机盐，造成幼苗矮化、叶片发黄。如果植株间隔太大，那么油麦菜苗的光合作用就无法得到最好的光照。

在进行油麦菜苗移植前，要确保土壤中有足够的养分和水分，以便更好地适应新的环境。

同时，在移植过程中，要注意不要破坏油麦幼苗的根系。一旦根茎被毁，油麦菜苗就不能从土壤中吸取养分和水分，从而造成幼苗的死亡。

第3、施用化肥

在播种完成后，当油麦菜的幼苗生长平稳的时候，就要进行一轮的施肥。由于油麦菜的生长发育需要大量的氮素，因此可以适当地施用氮肥。

在可能的情况下，施用一些肥料也是很好的。在施肥时，要注意化肥的用量和浓度，同时要注意施肥的时机。推荐在晚上施用化肥。

第4、后期的田间管理

要想把油麦菜种出绿色，就必须重视后期的田间管理。后期的田间管理包括杂草和害虫的控制。

随着油麦菜的不断成长，一些野草也跟着成长。如果不及时清理掉，就会从土壤中吸取营养，从而降低油麦菜对营养的吸收。由于缺乏营养和水分，会导致油麦菜的茎叶中空发黄。

油麦菜在生育后期易发生霜霉病，主要表现为叶片上有斑点、茎秆发黄。霜霉病对油麦菜的口感和销量都有很大的影响，会让油麦菜的品质大打折扣。

因此，我们可以适当的用普利克喷雾，但不要过高，最好在下午日落后再喷。

油麦菜具有很高的食用和医疗价值，如果你想要在这里得到你想要的收入，或者是想要自己种的油麦菜，上面的六条小贴士和小贴士就能帮到你。把这六个小窍门和你的栽培方法结合起来，相信你也能长出高品质的油麦菜。

夏天种油麦菜小窍门3

油麦菜怎么播种呢？

油麦菜种植时间：四季可以种，夏天的时候可以先用冷水浸泡四个小时再播种，用遮阳网降温促使发芽，冬天的`话，可以在花盆上覆盖一层薄膜，一周后发芽，拿走薄膜就可以了。特别适合阳台或者室内上种几盆。

油麦菜的播种方法：一般二十度左右都可以发芽，准备圆形或者长条盆，普通的泥*施足基肥就可以了。把盆*先浇湿，种子很小，所以弄点细*和种子掺在一起播种。覆盖半厘米的*，浇水让*湿润，一个星期就发芽了。

想要油麦菜发芽快,有一个小窍门：把种子在水里泡六个小时，晾干后用纸巾或者湿布包起来，放在阴凉处，过两天就露白了，再播种到*里，出苗特别快。

油麦菜一般不容易长虫子，长起来特别快，所以需要很多肥料哦，一个星期喷施一次含有氮肥的有机肥，比喻腐熟的鸡粪等，氮肥可以促进植物根叶生长，可以用过期不能吃的豆类，菜叶，花生米，黄豆，瓜子，弄碎后放在密封的瓶子或者桶里，倒些水，发酵后就可以用这些肥水来浇菜，菜长势越来越旺。

油麦菜喜欢凉爽湿润的天气，所以温度较低反而长的越好。油麦菜的采摘方法：一个多月长到十五片叶子的时候，就可以采收嫩叶吃了。在早晨的时候，把长的厚实脆嫩的叶片掰下来吃。掰叶子吃，凉拌放点蒜泥和醋很爽口。

然后再等它的伤口晾干后，施一次腐熟的有机肥，这样能促进更多的新叶子萌发出来，过段时间又可以摘叶子吃了。期间多浇水，油麦菜就水分足不会有苦味，口感更加好。